高雄日式無煙燒肉屋(明誠店),燒烤吃到飽.凹子底站美食

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這是上個月16號訂婚完隔天去吃的
是我第一次去吃燒肉屋
燒肉屋在高雄有多有名呢
我在高雄念書的時候
只要聽到有人要揪去吃燒肉的話,比較有名的選項不是逐鹿就是燒肉屋呢!

有點扼腕當時大學四年過得正繽紛時候
沒有養成記錄生活大小事寫部落格的習慣
那時真的是好瘋狂的人生啊
青春小鳥都在那時全部往前衝了
到了28歲這個年紀了,已經看不到青春小鳥的車尾燈了哈哈哈哈
能夠記錄自己的生活是一件很美好的事情呢
希望我的部落格可以寫到老呀~

這天是跟著從小一起長大的表哥表姊表妹和妹五個人一起來的
寫到這邊忽然想起有一天朋友跟我說好奇怪
現在很少人會跟表兄弟姊妹很親了的感覺
當下聽到倒是覺得蠻有趣的
好像真的是這樣呢
不過換個角度想,自家的親戚不就應該是感情最好的嗎?
在家裡,阿姨家就像我們家的廚房一樣,走得頻繁啊XD
到現在即使我跟表姊都嫁了
但偶爾還是兩個人會約出去吃飯或旅行呢
在我心裡是真的很珍惜跟自家小孩在一起的緣分欸
你們也會嗎?

 

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高雄燒肉屋的菜單
消費金額菜單上寫得也太複雜了
就是午餐550元,晚餐及例假日600元(不加收服務費)
那餐點的部分選擇性並不算多
但可以說該有的都有了
以600元吃到飽這樣的價格來說,雖然是貴了點
但如果能吃到好的肉品,個人覺得也是很划算的唷

 

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每桌桌上都有得調味料們
孜然椒鹽、胡椒鹽、七位粉、海鹽、沙茶醬、蒜蓉、辣椒醬…等

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另外還有烤肉醬和芝麻
入座的時候服務生會幫每位都斟好
燒肉屋不收服務費真是賺到了
雖然不是什麼大不了的服務
但也不是每家燒烤店都有的呢
賺到的其實就是當下一個小爽度而已XD

 

 

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燒肉屋裡也有自助吧
飲料的部分有最基本的氣泡飲料、茶包(+開水)、柳橙汁

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還有其他燒烤店少見到的巧克力噴漿
一旁可以沾取巧克力的是棉花糖和芭樂

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冰淇淋的部分則是杜老爺
自助台上就這些了
燒烤店一般也不常見熟食那之類的
來這邊就是要狂吃肉嘛(搓手)

 

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一開始送來的基本盤
除此之外我們已經開始點菜了

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蔬菜那些如果點的是要加進火鍋裡的
服務生在送過來時,就會整盤幫忙倒進去喔
哥哥此時已經正準備要烤肉了
燒肉屋送餐點的速度蠻快的,即使是店裡客滿的狀況下一般都不會等太久。

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這個是美國特級霜降牛
份量相當大片,不知道是不是切肉的服務生當天心情好XD
我在別人的食記上看到的照片大小感覺沒有這麼大片耶
大份量吃起來就是過癮
雖然是一般燒烤店就會有的雪花牛
但很明顯地吃起來就是覺得肉品品質更高一些

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這盤則是美國特級雪花牛
油脂的分布稍多了一些,但一樣非常好吃
這天五個人卯起來點肉
把菜單上所有的肉品都點過一輪了吧XD
當然,雪花牛跟霜降牛都是吃過後加點的時候必點的
因為是基本菜色嘛
但寫到這邊我才發現,都是美國牛肉耶
我們是不太在意,畢竟不是很常吃,但如果介意的人或許就要自己斟酌一下囉

 

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其實我已經不太確定照片上的肉是什麼肉了
大家真的都長好像(擦汗)
如果沒記錯的話這應該是特級雪花羊
油脂多,羊騷味我覺得還好而已
加上孜然椒鹽一起吃下,瞬間會看到羊馬在蒙古草原上奔跑的畫面

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WELL…不認識的肉
不過通通非常好吃!

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那我們當天瘋狂點了不少蘿蔓菜葉、墨西哥餅皮
點了N次了,因為包肉一起吃真的是太好吃了太解膩了

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墨西哥餅皮包肉吃起來很香啊
雖然餅皮是澱粉類了感覺吃多了會很飽

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但另外再點了一碗白飯的我好像根本也沒在怕的XD
每次我都被念哪有人到吃到飽的店在點浪費胃空間的白飯
但我真的覺得吃下去無感,反而還比較開胃啊
跟肉片一起吃稀哩呼嚕三兩下就吃光了,哈哈

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包著蘿蔓菜葉吃是最解膩的
沒有包的時候單吃肉吃多了會膩
這時候包一片蘿蔓菜葉繼續吃
瞬間會覺得胃的空間好像又騰出不少
這種感覺真是太詭異了 y15

 

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火鍋
意外地以往跟老公一起去吃燒烤店都不怎麼會吃的火鍋
這天火力全開的點了好幾輪火鍋料耶!!蔬菜類的點了就是通通丟下去
覺得好像跟人數沒有關係
因為這火鍋也好吃喔,該不會是跟來的人有關吧
幾位都是吃貨 y21

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特別一定要跟大家說的就是一定要狂點蛤蠣!
雖然蛤蠣肉不大,但是全往火鍋湯裡丟,湯頭就會變得超級鮮美y17
因此我們大家當天都喝了超多湯呀

 

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再次續點的霜降牛
真的是太好吃了,續點當然不只兩輪
光是看到那美麗的油花就是爽度破表!

 

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也是點了好幾輪的蝦子

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會點好幾輪是因為服務生會幫忙撥麻煩的蝦殼
真的是太貼心囉!
燒肉屋是不收服務費的,我們真的是服務費賺飽飽XD

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不過這也讓我偷學了一招
在烤蝦子前就先把蝦殼給剝好!
生蝦的殼比較好剝
而且烤的時候蝦頭就會掉了,真是方便

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同樣是海鮮類的
燒肉屋少見的提供了螃蟹y17
原本還蠻擔心味道會不會很重的
想不到吃起來感覺還蠻新鮮的,蟹肉不會柴喔

 

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燒烤肉片、醃製類的肉品們
大多都蠻好吃的,除了一般肉片之外
像是煙燻豬、澄香豬肉片、山地豬肉這些
這些都有它們獨特的味道
不過雞軟骨讓我印象最深刻了
因為上面包覆了整陀的胡椒,味道有點太嗆了我不是很喜歡

另外照片沒有拍到的一大堆青椒們,也是當天的主攻!
很多人不喜歡吃的青椒,我們卻都超愛呀
清爽微苦的清甜味超讚!

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這天從晚上七點吃到九點
續點了不少東西,當然也沒忘記一定要點麻糬
雖然600元不是便宜的價格
但燒肉屋讓人感覺物超所值耶
希望不是因為我當天太快樂了的影響XD
太快樂了是因為跟喜歡的人一起出來吃飯
還有TMD我終於完成訂婚這件事了
心裡默默地也把這次的燒烤吃到飽,當作是為自己慶祝完成一件人生大事了哈哈

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用餐結束後五個人再一起走去捷運站坐車回家
非常非常悠閒的一個晚上
吃飽飽的散步真是舒服
下次如果還有機會再到高雄玩,應該還會想再來吃吧 ^^

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷

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高雄 燒肉屋(明誠店)
地址:高雄市明誠三路433號(近凹子底捷運站,明華國中對面)
電話:07-553 6234
營業時間:AM11:30 ~ PM14:30,PM17:30 ~ 22:30

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2 Comments

  1. 曼特寧

    2013-12-12 at 11:38:00

    在我家附近…很會吃嘛你~

    1. 喬伊斯

      2013-12-12 at 18:09:00

      胃的專長啊!!XDDDDD
      這真是太不好意思了哈哈哈

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