這是上個月16號訂婚完隔天去吃的
是我第一次去吃燒肉屋
燒肉屋在高雄有多有名呢
我在高雄念書的時候
只要聽到有人要揪去吃燒肉的話，比較有名的選項不是逐鹿就是燒肉屋呢！
有點扼腕當時大學四年過得正繽紛時候
沒有養成記錄生活大小事寫部落格的習慣
那時真的是好瘋狂的人生啊
青春小鳥都在那時全部往前衝了
到了28歲這個年紀了，已經看不到青春小鳥的車尾燈了哈哈哈哈
能夠記錄自己的生活是一件很美好的事情呢
希望我的部落格可以寫到老呀~
這天是跟著從小一起長大的表哥表姊表妹和妹五個人一起來的
寫到這邊忽然想起有一天朋友跟我說好奇怪
現在很少人會跟表兄弟姊妹很親了的感覺
當下聽到倒是覺得蠻有趣的
好像真的是這樣呢
不過換個角度想，自家的親戚不就應該是感情最好的嗎?
在家裡，阿姨家就像我們家的廚房一樣，走得頻繁啊XD
到現在即使我跟表姊都嫁了
但偶爾還是兩個人會約出去吃飯或旅行呢
在我心裡是真的很珍惜跟自家小孩在一起的緣分欸
你們也會嗎?
愛吃愛美愛睡，不受控的粉絲團，不介意的話來交個朋友吧。
高雄燒肉屋的菜單
消費金額菜單上寫得也太複雜了
就是午餐550元，晚餐及例假日600元（不加收服務費）
那餐點的部分選擇性並不算多
但可以說該有的都有了
以600元吃到飽這樣的價格來說，雖然是貴了點
但如果能吃到好的肉品，個人覺得也是很划算的唷
每桌桌上都有得調味料們
孜然椒鹽、胡椒鹽、七位粉、海鹽、沙茶醬、蒜蓉、辣椒醬…等
另外還有烤肉醬和芝麻
入座的時候服務生會幫每位都斟好
燒肉屋不收服務費真是賺到了
雖然不是什麼大不了的服務
但也不是每家燒烤店都有的呢
賺到的其實就是當下一個小爽度而已XD
燒肉屋裡也有自助吧
飲料的部分有最基本的氣泡飲料、茶包(+開水)、柳橙汁
還有其他燒烤店少見到的巧克力噴漿
一旁可以沾取巧克力的是棉花糖和芭樂
冰淇淋的部分則是杜老爺
自助台上就這些了
燒烤店一般也不常見熟食那之類的
來這邊就是要狂吃肉嘛(搓手)
一開始送來的基本盤
除此之外我們已經開始點菜了
蔬菜那些如果點的是要加進火鍋裡的
服務生在送過來時，就會整盤幫忙倒進去喔
哥哥此時已經正準備要烤肉了
燒肉屋送餐點的速度蠻快的，即使是店裡客滿的狀況下一般都不會等太久。
這個是美國特級霜降牛
份量相當大片，不知道是不是切肉的服務生當天心情好XD
我在別人的食記上看到的照片大小感覺沒有這麼大片耶
大份量吃起來就是過癮
雖然是一般燒烤店就會有的雪花牛
但很明顯地吃起來就是覺得肉品品質更高一些
這盤則是美國特級雪花牛
油脂的分布稍多了一些，但一樣非常好吃
這天五個人卯起來點肉
把菜單上所有的肉品都點過一輪了吧XD
當然，雪花牛跟霜降牛都是吃過後加點的時候必點的
因為是基本菜色嘛
但寫到這邊我才發現，都是美國牛肉耶
我們是不太在意，畢竟不是很常吃，但如果介意的人或許就要自己斟酌一下囉
其實我已經不太確定照片上的肉是什麼肉了
大家真的都長好像(擦汗)
如果沒記錯的話這應該是特級雪花羊
油脂多，羊騷味我覺得還好而已
加上孜然椒鹽一起吃下，瞬間會看到羊馬在蒙古草原上奔跑的畫面
WELL…不認識的肉
不過通通非常好吃！
那我們當天瘋狂點了不少蘿蔓菜葉、墨西哥餅皮
點了N次了，因為包肉一起吃真的是太好吃了太解膩了
墨西哥餅皮包肉吃起來很香啊
雖然餅皮是澱粉類了感覺吃多了會很飽
但另外再點了一碗白飯的我好像根本也沒在怕的XD
每次我都被念哪有人到吃到飽的店在點浪費胃空間的白飯
但我真的覺得吃下去無感，反而還比較開胃啊
跟肉片一起吃稀哩呼嚕三兩下就吃光了，哈哈
包著蘿蔓菜葉吃是最解膩的
沒有包的時候單吃肉吃多了會膩
這時候包一片蘿蔓菜葉繼續吃
瞬間會覺得胃的空間好像又騰出不少
這種感覺真是太詭異了 
火鍋
意外地以往跟老公一起去吃燒烤店都不怎麼會吃的火鍋
這天火力全開的點了好幾輪火鍋料耶!!蔬菜類的點了就是通通丟下去
覺得好像跟人數沒有關係
因為這火鍋也好吃喔，該不會是跟來的人有關吧
幾位都是吃貨 
特別一定要跟大家說的就是一定要狂點蛤蠣！
雖然蛤蠣肉不大，但是全往火鍋湯裡丟，湯頭就會變得超級鮮美
因此我們大家當天都喝了超多湯呀
再次續點的霜降牛
真的是太好吃了，續點當然不只兩輪
光是看到那美麗的油花就是爽度破表！
也是點了好幾輪的蝦子
會點好幾輪是因為服務生會幫忙撥麻煩的蝦殼
真的是太貼心囉！
燒肉屋是不收服務費的，我們真的是服務費賺飽飽XD
不過這也讓我偷學了一招
在烤蝦子前就先把蝦殼給剝好！
生蝦的殼比較好剝
而且烤的時候蝦頭就會掉了，真是方便
同樣是海鮮類的
燒肉屋少見的提供了螃蟹
原本還蠻擔心味道會不會很重的
想不到吃起來感覺還蠻新鮮的，蟹肉不會柴喔
燒烤肉片、醃製類的肉品們
大多都蠻好吃的，除了一般肉片之外
像是煙燻豬、澄香豬肉片、山地豬肉這些
這些都有它們獨特的味道
不過雞軟骨讓我印象最深刻了
因為上面包覆了整陀的胡椒，味道有點太嗆了我不是很喜歡
另外照片沒有拍到的一大堆青椒們，也是當天的主攻！
很多人不喜歡吃的青椒，我們卻都超愛呀
清爽微苦的清甜味超讚！
這天從晚上七點吃到九點
續點了不少東西，當然也沒忘記一定要點麻糬
雖然600元不是便宜的價格
但燒肉屋讓人感覺物超所值耶
希望不是因為我當天太快樂了的影響XD
太快樂了是因為跟喜歡的人一起出來吃飯
還有TMD我終於完成訂婚這件事了
心裡默默地也把這次的燒烤吃到飽，當作是為自己慶祝完成一件人生大事了哈哈
用餐結束後五個人再一起走去捷運站坐車回家
非常非常悠閒的一個晚上
吃飽飽的散步真是舒服
下次如果還有機會再到高雄玩，應該還會想再來吃吧 ^^
以上為個人食記感想，味覺是很主觀的，個人心得提供給大家，請當參考就好唷
高雄 燒肉屋（明誠店）
地址：高雄市明誠三路433號（近凹子底捷運站，明華國中對面）
電話：07-553 6234
營業時間：AM11:30 ~ PM14:30，PM17:30 ~ 22:30
