君品酒店下午茶.雲軒西餐廳生蠔、海膽吃到飽!台北車站美食

看到雲軒西餐廳有海膽吃到飽生蠔吃到飽我就瘋了!三更半夜立刻丟連結給表姊,怎麼可以只有我一個人的腦袋有海膽大噴發的畫面呢?記得那時才六月上旬,訂位就已訂到七月,超級熱門!只能說海膽吃到飽這五個字實在太有魅力了。

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君品雲軒西餐廳下午茶的價位是1280元+10%,而至於用餐日期,真的是不用看照片資訊都能記住,因為那天風雨交加,還放颱風假!只能說當時訂位還真是很會選日子,哈哈哈。

原本出發前還想說到捷運車上再查君品酒店交通怎麼走就好,結果表姊LINE來交通圖,一目瞭然!其實就是往台北京站一樓大廳去,就會有指示牌了,完全不會迷路,因為一走出京站承德路門口,君品酒店就在隔壁而已,走不到10步就到了吧我想。

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進入君品酒店大廳,直接往電梯走,到六樓就是雲軒西餐廳囉。

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一到下午三點,雲軒西餐廳下午茶時間到時,服務生就會準時開始引導入座喔,現場可說是座無虛席!每個人都是為了海膽吃到飽而來的吧。

入座後就可以開始去拿盤子排隊了,除了甜點之外,每一區都在排隊,而當然海膽區是最多的,排兩列XD。那在這裡,一定要跟大家提醒,真的真的不要一開始就去排生蠔海膽區!

我跟表姊都是用餐前會習慣上網先看食記的人,那自然也知道一開始不要排人最多的海膽區,只是那個腳真的會忍不住哈哈哈哈啊哈哈哈,所以我們沒辦到的事情,希望想去的大家可以辦到,因為真的只要第一輪排隊的人潮散去後,接下來都不會大排長龍了。

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除了生蠔海膽區之外,第二多人排的就是這位在中間的螃蟹、蝦子海鮮區,一旁還有麵包以及生菜,那這區也有很多人夾,我覺得雲軒的補菜速度應該算蠻積極吧,因為用餐這中間不管是要夾什麼料理,都沒有看到空空如也的狀況過。

螃蟹我覺得尚可而已,蝦子我非常喜歡,很甜!花枝完全不推薦,沒有味道。

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乳酪起司、乾果堅果們。

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麵包區。我只有意思意思拿一種,想嘗鮮但我又實在太不擅長吃麵包了 y15

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五顏六色的生菜蔬果們,光看就讓人食慾大增喔。

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搭配生菜的沙拉醬們選擇性也不少。

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現做鬆餅區,但我當時竟直接略過這區了……好可惜好可惜啊!真想吃吃鬆餅。

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那這區是現煮義大利麵喔!若不是吃麵太不划算了,我真的很想大推這區,我們三人都覺得很好吃耶XD。麵的份量可以隨自己夾取,並且光是麵條種類的選擇就有照片上看到得這麼多種喔!

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夾取自己喜歡的麵條以及份量之後,接下來夾取喜歡的配菜,像我愛吃蝦仁,這雲軒下午茶要價1280元+1成服務費的價格,我是不會客氣的,蝦仁夾了數十隻,接著狂丟培根。

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等麵條跟配料夾取完畢之後,將每桌附的夾子給師傅,告訴他醬料,等到餐點好了之後,服務生會幫你送到桌上喔。但我覺得在醬料的備註上應該還有更好的方式才對,因為我原本是點青醬.但送來的卻是白醬。

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幸好我還蠻喜歡白醬的,那我之所以會想推這義大利麵,是因為這麵裹得醬汁好濃稠好奶好好吃噢!要不是胃已經沒有扣打可以再讓我吃一盤了,真的很想再續一盤青醬!

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生蠔海膽區!這天就是為了這一顆顆而來的耶!真的覺得很可惜一次只能拿兩片,要等到最後大概用餐時間剩下半小時至一小時之間,師傅才會給你一次四片這樣。

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我以前吃海膽都是店家直接處理好再端上桌的料理,因此其實我也不太了解一顆海膽內要有多少份量才正常,但一小口吃一小口吃覺得也還好,這海膽吃起來是甜甜的一點都不腥,好美味呀!

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生蠔也是很新鮮,完全沒有腥味。

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單吃或加點醬料吃都很好吃喔,我真的是相當愛吃生蠔跟海膽啊!雖然要一直去拿很麻煩,但當散步也很好啦XD。

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海膽甜是甜,只不過後來有幾次再去拿,覺得份量有點囧就是……..。

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在生蠔海膽區的前面就是生魚片以及散壽司。

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生魚片是現切的,沒有限份數,一份是三片,我第一次就先拿三份,可選擇的只有鮪魚跟鮭魚,雖然選擇不多,但我只要有鮭魚就好 m10

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對鮭魚的熱愛真的是無法用文字來形容!要不是它是深海魚,不能太常吃,我真的真的很想每周都跑去日本料理店吃鮭魚啊!(((啊不過前提當然也是要口袋夠深啦XDrz…

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剛剛提到的生蠔與海膽,除了生食之外,也有現烤生蠔與蛋蒸海膽喔!

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生蠔顆顆都是肉質飽滿又多汁,用烤的料理方式又多了一股香氣喔!

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蛋蒸海膽,又嫩又滑,美味!因為我本來就愛吃蒸蛋啦,哈哈,不過說實在的,這我吃不太出什麼海膽味道就是了。

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其他還有水果區。

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奶酪,一旁有真正的水果醬可以加料喔。

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美味的甜點區。

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一向都不愛吃甜食的我,對於雲軒西餐廳所提供的甜點真是難得覺得很有愛!表哥表姊也是第一次來君品酒店用餐,對於甜點的部分評價也都給蠻高的。

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尤其是馬卡龍與烤布蕾,一定一定要吃!

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蛋糕類我也覺得味道很不錯,只是口感稍嫌太鬆軟了一些。

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在餐廳待的那一會就已經拿滿整桌了!三隻都是大食怪,深怕吃不飽XD。

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出現在甜點隔壁的又是海膽,哈哈哈哈,一次出現六片是因為我有將其他盤的海膽集合。

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中間不知道拿過幾次了,回本是鐵定回不了本的,但若是每回道吃到飽餐廳用餐都想著要回本也是挺累的,我每回跟著誰誰誰一起嘗美食,最大的目的其實都是在享受跟珍惜的人一起用餐的時間 Facemoji2013-05-17_1745

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當天我吃了三隻螃蟹,超飽!表姊都忍不住跟我說這螃蟹的蛋好多,每人都是各吃三隻,暢快啊!不過論美味度我是覺得沒有很好吃,我喜歡吃熱熱的螃蟹多一點 Facemoji2013-05-17_1746

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炸物我們也拿了一些,不要涼掉吃是還不錯的。

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兩個小時都是不斷的在享用美食,肚皮覺得很滿足,哈哈。

我一回家,我妹立刻抓著問說怎麼樣怎麼樣?我回答她說「還好妳沒去。」XD

我們三個人去用餐的感想其實都一樣,餐點是很好吃的,表姊給70分,表哥跟我都是給80分,不足的分數是覺得不划算。表哥跟表姊好像是五月才去過十二廚,難免會想比較,畢竟價格差很多,那兩邊料理都好吃的狀況下,若只是多了海膽,而且是單次給的份量極少的海膽,跟來吃之前想像落差蠻大的,所以覺得不划算。

並且我跟表姊還有另一個共同的心得,就是去之前參考的食記讓我們都產生可選擇的食材蠻多、料理區應該蠻大的感覺,那其實到現場,料理區勉勉強強可以算是有兩區而已,一邊是【義大利麵與新加坡米粉】與【海鮮區(與麵包區同一櫃)、甜點水果、生蠔海膽】,而且區域都不大,我們吃完兩輪,再去逛都不知道能拿什麼了,覺得料理的種類不多。

若說推不推薦去吃呢……,如果是極度愛吃海膽,然後又不覺得要一直去拿很麻煩的人倒也不會不推薦去,畢竟它也沒有限量,兩個小時我覺得若是不間斷吃應該也是可以吃的很過癮,而且其他料理也都好吃;那如果只是想去嘗下午茶,每樣料理都想平均吃到的,我會覺得在這個價位還有其他更好的選擇囉。

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以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。

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君品酒店.雲軒西餐廳下午茶吃到飽
地址:台北市大同區承德路一段3號6樓
電話:02-21819999
營業時間:週一至週五 PM15:00 ~ PM17:00
食記用餐時間:2015-07-10(五)

喬伊斯
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也是可以叫我大喬 \( •̀ _ •́ )
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