中壢聚餐推薦!開飯川食堂(中壢店) 美味川菜料理餐廳

開飯川食堂在中壢SOGO新開幕了!想在中壢聚餐,又多了一個好選擇喔,無論是要跟家人一起開飯還是揪朋友約會,或者是公司想大夥聚在一起吃頓好料理,我會很推薦約在開飯川食堂喔,為何呢?因為這裡的每一道菜真的都超下飯的,要是食慾大開後想要來杯啤酒也都OK唷!((酒後不開車,安全有保障)),而且飽餐一頓之後還可以在SOGO逛街散步消化,這一切流程真的是太順了啊哈哈哈。

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2013-10-02-155913-24
中壢聚餐推薦開飯川食堂(中壢店)
地址:桃園市中壢區元化路357號8F (中壢SOGO 8樓)
電話:03 4252 808
營業時間:
平日午餐11:30 ~ 15:00(最後點餐14:30);晚餐17:30 ~ 21:30(最後點餐21:00)
假日午餐11:00 ~ 16:00(最後點餐15:30);晚餐17:00 ~ 21:30(最後點餐21:00)
*週五、週六及例假日前一天 晚餐營業時間至22:00
刷卡:可
文章用餐日期:2016.11.08
一人平均價位:400 ~ 700元

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中壢開飯川食堂在中壢SOGO八樓,搭電梯上去的話一出電梯口就可以看見大大的引人垂涎三尺的看板,搭手扶梯上來的話往右手邊看就到囉!

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還好這天我們有事先訂位,非假日的聚餐人潮也很多呀!裡面用餐空間是很大很舒適的,座位也不少,現場也可以看到很多人帶爸媽來用餐,我覺得一家人圍在圓桌一起吃飯氣氛很棒呢!

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最近很熱衷在買筷架,在鶯歌買到被老公念說是有幾雙筷子要擺?哈哈,但看到這個可愛的辣椒筷架真的好想問有沒有在販售XDDD。

 

開飯川食堂菜單

開飯川食堂菜單

開飯川食堂菜單

開飯川食堂菜單
如果你們是第一次到開飯川食堂用餐,會很推薦參考菜單上的「套餐系列」,他們有針對人數而設計的合菜菜單喔(2人也OK!),菜單內的都是他們家的招牌菜呀!那如果除了套餐上的還想要再多點些別的,也可以參考明星菜排行榜,我個人是很想從1吃到10啦,但胃就裝不了那麼多…,我看唯一解就是呢,下次再帶更多人來開飯,哈哈。

開飯川食堂菜單

開飯川食堂菜單

開飯川食堂菜單
喔對,有一件事一定要跟大家說,那就是沒吃那麼辣的人也有不辣的料理可以選擇唷!可以看到菜單上很貼心地標出辣度,點了整桌辣想替味蕾換換口味的人也可以穿插幾道不辣的特色料理,像菜單上有道「川小三」就很不錯,看描述就覺得會是很清爽開胃的一道料理。

菜色實在太豐富了,菜單無法完全塞下,更多料理可以看這唷 2013-111 開飯川食堂菜單

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開飯前先來杯蔓越莓果醋開胃,每桌都有唷。

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接著服務生便送來了白飯,打開鍋蓋前還會說聲「開飯囉!」,實在太可愛了XDDD,朋友當場好開心地笑了,說像在家吃飯一樣哈哈哈,喔對!開飯川食堂的白飯是可以免費續的。

好,那換我們也要來上菜囉!先跟你們分享我們那天最愛的兩道菜:

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦翻滾吧 !肥腸 350元

頭一道一定要推薦這經典菜色「翻滾吧!肥腸」,太香太下飯了,肥腸還是先滷過的,因此本身味道就已超入味。外皮有些些酥脆,Q彈有嚼勁,香辣味十足,但又有些許酸味去中和了那股辣勁,杏鮑菇也是恰恰好的熟度,很脆口,即使是搭配上很搶戲的調味,也蓋不住杏鮑菇獨特的香氣唷。

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦夫妻肺片 320元

夫妻肺片是川菜中代表菜之一,是很適合開場的一道涼拌菜,要吃之前記得先拌一拌,讓所有食材都沾上特製的醬料,又香又麻辣,牛筋、牛腱、牛肚滷得又超入味,這時真的很適合來杯啤酒!這道夫妻肺片的辣是帶麻的辣,喜歡這種味道的人絕對不要錯過!

 

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦流口水雞 320元

用看的就會流口水了,口水雞是川味料理中的冷盤菜色,多層次的辛香料調味能豐富味蕾,而且這道流口水雞還加上了開飯川食堂獨門的芝麻醬,口味跟一般在外面吃到的都不一樣,難怪來之前看很多人的食記幾乎篇篇都出現!基本上也算是必點菜色了。

 

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦麻婆燒豆腐 260元

我想跟大家說,無論你有沒有在減肥,都千萬不要點這道菜,因為白飯會一碗接著一碗添!添到後來還要續飯(受害者的體重機控訴),好吃到實在太危險了。這道麻婆燒豆腐也是開飯川食堂的新菜色,使用的醬料當然是四川郫縣豆瓣醬(想做出味道道地點的川菜,這罐調味真的是靈魂),不僅醬香味濃,豆腐也非常鮮嫩,家常的麻婆豆腐都已經夠下飯了,這道能逃得出飯的手掌心嗎?想太美了。

 

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梅汁二弄雞 280元

這道料理完全不辣,過油搶酥後的雞丁裹上微酸清甜的梅子醬汁,在味蕾被一陣麻辣香掃過之後,點這樣酸甜口味的料理,無疑是再將食慾炸過一遍啊!這道料理一上桌,連打包的機會都沒有XD。

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乾燒蝦 420元

草蝦非常非常新鮮又大隻,而且經大火收乾的醬汁都緊緊巴著草蝦,這道也是白飯很危險的料理…。草蝦已開了背,其實新鮮蝦子的肉質一吃就吃得出來了,像這道乾燒蝦,只要將蝦子橫向牙齒往頭尾一咬,蝦殼很輕鬆就剝離了,完全不必用手。

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦連鍋湯 320元

連鍋湯也是川菜的經典湯品之一,為什麼叫連鍋湯有很多種來由,最有名的說法是煮好後為了維持湯的溫度,於是連鍋一起端上桌,所以稱為連鍋湯。開飯川食堂的連鍋湯頭用了豬大骨慢熬八小時,之後再加入片得薄薄的五花肉片與白蘿蔔,滋味出乎意料的清甜喔!

 

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中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦鮮柚金桔冰鑽 120元

吃飽後免不了要喝點冰涼的飲料,我最喜歡這杯鮮柚金桔冰鑽,金桔的味道很解辣,而且微酸的滋味對用餐過後的口腔來說是很舒服的感受喔。

 

中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦爆炸凍檸紅 120元

真的爆炸了哈哈哈哈,這樣大家也可以知道,他們家的飲料都是真材實料非濃縮果汁的,凍檸紅也相當解渴,飲料可以餐前上,這樣不怎麼能吃辣又喜歡辣味料理的朋友(比如舍妹..),邊吃還可以邊喝飲料緩解辣味。

中壢聚餐推薦,中壢聚餐,中壢開飯川食堂,開飯川食堂菜單,中壢美食,中壢餐廳,開飯川食堂推薦鳳梨荔枝凍飲 130元

喝一口就知道是原汁原味的飲料,裏頭有一種香氣我想應該是荔枝香,但我們在場三人喝過後都覺得比較像椰果的味道XD!總之,跟鳳梨汁意外的很搭唷。

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如果點了很多道料理想嘗鮮但又吃不完,也可以請店員幫忙打包喔。

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因為中壢店跟板橋店是差不多時間開幕的,因此現在還有開幕同慶的活動到12/15,來店消費就可以參加轉轉樂,愛吃辣的同學們,還不快衝!

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中壢聚餐推薦開飯川食堂(中壢店)
地址:桃園市中壢區元化路357號8F (中壢SOGO 8樓)
電話:03 4252 808
營業時間:
平日午餐11:30 ~ 15:00(最後點餐14:30);晚餐17:30 ~ 21:30(最後點餐21:00)
假日午餐11:00 ~ 16:00(最後點餐15:30);晚餐17:00 ~ 21:30(最後點餐21:00)
*週五、週六及例假日前一天 晚餐營業時間至22:00
刷卡:可
文章用餐日期:2016.11.08
很可愛的官網:http://www.kaifun.com.tw/
開飯川食堂FB粉絲團:https://www.facebook.com/KAIFUNTOGETHER
※本篇為合作文。

2013P2 無論邀稿或自費,本站所有食記都是本人(及朋友/家人)當次用餐對於餐點味道及服務感受的真實心得,感受及味覺都是很主觀的,心得部分僅供參考。未來餐廳的餐點與服務品質提升或下降亦不是本人可控制;由於並非天天追蹤餐廳營運狀況,所以無法隨時更新菜單或歇業資訊,以上盼各位讀者見諒。