近期最紅的火鍋大概就是Hello Kitty火鍋 “HELLO KITTY Shabu Shabu 涮涮鍋“的開幕訊息了吧!Kitty火鍋位於熱鬧的東區216巷內,交通位置可說是相當方便,搭捷運到忠孝敦化站後往三號出口走,接著慢慢散步大概七分鐘就可以看到東區Kitty火鍋的店了唷。
HELLO KITTY Shabu Shabu 7/7才開幕,當7/1開始訂位的時候,真的是只能用搶破頭來形容!我準12點開始打電話打了30分鐘都打不進去,真的太熱門了!
後來才想到「啊!還有網路可以訂位齁!」於是趕緊上網到Hello Kitty火鍋的粉絲頁看看能不能訂到,日期我都是抱著先訂再說的心情在訂的 ,有位置的時段覺得OK就趕快填資料訂位了。這是我第一次跟風搶訂位XD,能訂到位子實在是很幸運!
Kitty火鍋訂位已經滿到九月底了,現場不開放候位,等在外面的客人們都是早已電話或網路預約,在現場等候時間入場用餐的。
這天約了表姊來用餐,在這之前我以為要等正式營運才會知道價格及餐點,所幸後來店家有請部落客試吃,我才又有食記可以參考。看完食記後坦白說,在去用餐之前是真的蠻抖的…,因為跟我原本預想的有點出入,但這沒有影響到我用餐的意願 依舊抱著期待的心情來朝聖了。
HELLO KITTY Shabu Shabu餐廳的空間並不大,目測大約40~50人就客滿了 。
Hello Kitty造型長椅。
Hello Kitty造型燈。
隨處可見Hello Kitty。那在正式用餐前,服務生早已將餐具擺好。
我想KITTY迷一定會非常想整套收藏這些HELLO KITTY火鍋餐具的,連我對KITTY沒有特別喜好的人都覺得很可愛呀。
醬料。左邊是胡麻醬,右邊是橙醋醬,兩種醬料我都覺得還不錯。
一旁還有蔥花及辣椒可以加。
無辣不歡的我和表姊,加辣椒加免錢。
這是一開始就擺在桌上的菜盤,是不管點哪一種肉都是一樣的菜盤喔。
裡面KITTY的元素除了紅蘿蔔之外,就屬這塊百頁豆腐最吸睛了!
那剛剛有說到這菜盤是一開始就擺在桌上的,我不是很喜歡這樣,畢竟試營運期間服務生的動作其實還不熟練,點餐及上餐速度都不是太快,而菜盤就這樣放著退冰,在這樣炎熱的季節不是很恰當,覺得起碼可以等客人入座再上會較OK。
HELLO KITTY火鍋菜單。是一本可愛的小本本 。
主餐肉類的價格從450元起跳,吃素也可以來KITTY火鍋用餐喔,新鮮野菜素食鍋是350元。本來想放完全部菜單,但這篇照片已經爆炸了XD,建議大家轉移到HELLO KITTY Shabu-Shabu粉絲團看更大張更清晰的菜單喔。
HELLO KITTY Shabu Shabu 提供的湯頭有四種,分別是北海道昆布湯、招牌地獄麻辣湯、鮮蔬豚骨湯、活力充沛番茄湯。每人可以選擇兩種,而我們全點了!那套餐中包含了湯底、新鮮野菜拼盤、肉品或海鮮、主食、附餐(茶碗蒸+甜品)。
茶碗蒸。碗的造型是可愛的蘋果,味道我覺得太過清淡了,但表姊覺得還不錯。
剛吃完茶碗蒸後沒多久,湯底就送上來囉!我個人非常非常喜歡這個鍋蓋!突起來的把手是凱蒂的蝴蝶結造型,超Q 。
這是膠原蛋白凍,服務生說每種鍋丟一顆,但我覺得口感上沒有什麼改變就是 。
湯開始滾後我們就迫不及待的把菜趕緊丟下去了!
HELLO KITTY Shabu-Shabu 給的菜量真的是蠻大方的,一下就能把鍋子塞滿XD,這鴛鴦鍋的容量我覺得是不算小呢,畢竟是每人一鍋的。
松阪豬套餐 NT550元
梅花豬套餐 NT450元
肉的份量有讓我囧了一下…,份量不多又薄,但想到KITTY的授權費應該是相當貴,也是能諒解啦,對我這樣不是KT迷的人來說,也是只要肉新鮮好吃就好,哈。
梅花豬肉吃起來就普普通通那樣,松阪豬肉雖不厚,但吃起來依舊有它獨特脆脆的口感,沾橙醋醬一起吃我覺得很加分 。
KITTY貓頭白飯,超黏!我不喜歡白飯太黏的口感啊 。
烏龍麵,吃起來口感不是Q彈而是偏向綿密的那種。
在鍋裡的KITTY貓頭百頁。
來說說HELLO KITTY火鍋的湯頭吧,我跟表姊都覺得今日最最值得表揚的就是湯底了!尤其是鮮蔬豚骨湯與招牌地獄麻辣湯,非常好喝!
鮮蔬豚骨湯的味道我覺得喝起來像是日式豚骨拉麵的味道,只是沒有那麼醇厚;而麻辣湯的味道多了一股淡淡的中藥味,喝起來更順口,表姊很喜歡這湯底!
生腐皮 NT50元。
生為一個腐皮人,看到有生腐皮不點是不被允許的,推薦丟豚骨鍋。
飲料是要另外點的,這是奶蓋霜系列【鹽味紅茶】 NT80元
奶蓋霜系列【鹽味抹茶】 NT80元。
說實話,都不好喝,紅茶喝起來不甜不澀不香,簡單來說就是沒有味道;而抹茶則是喝到一堆抹茶粉…本日覺得最失望的點。
今日甜點是銅鑼燒,單點銅鑼燒是80元。
裡面的餡料是芋頭餡,很好吃,不過吃幾口後會膩,需要搭配飲料才好繼續吞食,但這我覺得這口感不能叫做銅鑼燒,應該是銅鑼蛋糕,外面的餅皮比較像是雞蛋糕。
這天我只有跟表姊去吃,因為人多而且沒有雙人座位,因此就跟隔壁併桌用餐啦~併桌我是不介意的,只是這張桌子好小,餐點還沒上完就客滿了XD。
本次用餐因為是試營運期間的關係,因此價格有再打九折,說白話一點就是免服務費。
整體來說,我跟表姊都覺得若是想享受被KITTY包圍的滋味的KITTY迷,會推薦來吃一次,畢竟這裡是以HELLO KITTY為主角的餐廳,處處都有HELLO KITTY裝潢及餐具,在這裡用餐會覺得很幸福吧。
若不是KITTY迷,覺得不推薦特地跑一趟,因為HELLO KITTY火鍋算是中高價位,味道的話雖然覺得湯底真的很好喝((可以說是我吃過的個人小火鍋中數一數二好喝的湯底)),但價格跟提供的餐點份量不成正比。
還有第三種情況,就是像我們一樣不是KITTY迷但又想跟風一下XD,那就是等8月開放10月份訂位再搶一下訂位這樣。
以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。
HELLO KITTY火鍋!HELLO KITTY Shabu Shabu/Kitty主題餐廳
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
電話:02-2711 5216
營業時間:AM11:30 ~ PM22:00
價位:低消390元
HELLO KITTY火鍋開幕試營運:2015/07/07 ~ 2015/07/21
<試營運期間前往用餐,需事先利用電話或網路訂位>
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