我是個幾乎不吃酥餅這種中式點心的人,除非有人邀。跟好友Peko吃完午餐之後,兩人想說下午不曉得去哪兒好,離私人行程還有段時間,Peko就用愛食記搜尋附近店家,一查,這家評價很好的「老中央餅坊」居然就在隔壁,而且不只鹹的,還有賣芝麻糖這種甜味的酥餅喔!

新店小吃:老中央餅坊
地址:新北市新店區中央路133巷22號
電話:02 2219 4909
營業時間:周一公休。周二至周日 07:00~18:00。
交通方式:小碧潭站二號出口徒步約4分鐘。
每人平均價格:不用50元。


藏在巷弄裡的「老中央餅坊」是捷運小碧潭站的人氣小吃店,為何我第一次來就知道是人氣小吃呢?因為我們買完之後客人依舊是絡繹不絕,雖然不到排隊那樣熱門,但從來客數也能看出端倪。

 


老中央餅坊裡只賣燒餅跟燒餅,還有新推出的杏仁瓦片(這個我愛吃)。

餅類的口味也不多,只有「蔥肉酥餅」、「紅豆酥餅」「芝麻糖酥餅」以及「芝麻醬燒餅」,成分都很簡單,而且每日現烤現賣。

 


每一塊酥餅看起來都好好吃的樣子。我不愛吃餅類是因為怕乾,要配茶喝我才吃得下,但因為好奇心驅使,想著是有多好吃呢?於是我買了兩顆餅,在我剛吃完中餐之後,Peko被我嚇歪。

 


除了芝麻醬燒餅之外,三款酥餅我們都買齊了,其中我最推薦的就是蔥肉餅了!酥皮的部分自是沒話說,千層包裹千層酥香,一咬下去不油不膩全是香氣!鹹鹹的蔥肉餡滋味迷人,與餅皮的搭配恰到好處。唯一覺得可惜的是中間的餅皮口感略過於扎實,吃起來有點乾。

店裡有賣豆漿,後來吃其他兩款酥餅時,覺得嘴巴太乾買了杯豆漿來配,很對味。

芝麻糖酥餅是我覺得飯後之也不會太過分的甜點,Peko說太甜,但我就想吃這種甜。

 
回家時又帶了包我愛的杏仁瓦片回家,1包85元不算便宜,但好吃。

傳承三代的小吃點心,老中央餅坊,跟大家分享。

 

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