小蒙牛頂級麻辣養生鍋(板橋店).板橋美食.板橋吃到飽/板橋麻辣火鍋

好久不見的小蒙牛麻辣鍋!上次吃都已經是一年多年了,前陣子表哥在揪大夥冬天一起聚聚吃飯,他想吃麻辣鍋我就大大推薦小蒙牛啊!因為上一次去吃的印象實在太好,於是找了一天,我跟老公,還有妹妹、表哥表姊就預約了小蒙牛板橋店一起前去用餐啦。

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小蒙牛麻辣養生鍋板橋店離板橋捷運站很近喔,從三號出口出來,往右走一分鐘到公車站牌前,過個馬路就到了。用餐的那天天氣很冷呀,正正好適合麻辣鍋,哈哈。

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進去店裡後我們被帶位到二樓,其實我比較想在一樓用餐呢,因為很多自助餐點多在一樓。

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像是飲料以及冰品,這些二樓雖然也有,但是一樓的比較齊全。

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冰品也比較多。架上還有小蒙牛的玩偶,只要用餐當日是生日的壽星,就可以免費抱走一隻唷!不過四人同行才有,而且限定只給一隻 y15

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二樓雖也有飲料和冰品,但比較沒那麼齊全,而且像是小蛋糕和水果,這些在一樓才有喔。

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接著我們人數到齊之後就摩拳擦掌準備來大快朵頤一番了!這群人除了我老公之外都超會吃的啊,說是蝗蟲過境都不誇張,每年的過年都是我最期待的節日了,因為可以見識到秒殺整個餐桌的榮景,哈哈。

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小蒙牛麻辣養生鍋的芝麻沾醬,大家都很喜歡喔,很難得的沾完還續了好多盤,一般我們對於沾醬的喜好是沒這麼明顯的,這真的對料理有加分。

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煮食的用具。

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除了剛剛說的壽星當日有免費玩偶之外,當月壽星也有鑰匙圈喔,不過一樣是有四人限制。

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接著就開始要來點餐囉!現在的點餐方式真是越來越先進了哈哈,這是小蒙牛麻辣養生鍋的點餐方式,用平板,上面可以看到所有小蒙牛菜單!只要按下平板中的點它之後,再按下右上角的服務鈴,服務生就會來跟你確認餐點囉,是說這樣做不僅點餐更方便,而且也更環保了。

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正在點餐的同時,我們今天的鴛鴦鍋湯底也上桌啦!哇哇哇看到滿滿的藥材當下還是蠻興奮的,雖然這些藥材都是上桌前才放的(因為都是硬的嘛),但是看到左邊那紅通通一片的小蒙牛麻辣鍋,就令人不禁開始想像它的嗆辣味道了,光用看的都渾身開始發燙 y24。右邊是小蒙牛養生鍋,是為了不怎麼喜歡吃辣的妹妹和老公點的,也算是多了一種口味變化嘛 2013-11

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送上鍋底前,服務生也會問是否需要鴨血跟豆腐,當然是全要囉 y21

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那天雖然整個大客滿,但我們在平板點好餐點後,第一輪的點菜送上桌蠻快的。

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豪不客氣的點了好多肉片!是說我第一輪時也很想努力的記我們吃了什麼,但根本不可能記得住,因為用嘴巴吃比較快啊!真的是橫掃杯盤耶,吃到最後根本就是肉來就直接下鍋,完全沒有反應的時間啊哈哈哈哈。只能說每一種肉都好吃!

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豆皮、油條

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鳥蛋、干貝、貴妃鮑魚、蛤蠣

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牛肚、蝦仁漿

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還有一些火鍋料,平時這些如果是我自己跟朋友去吃的話,是很少會點的,但跟表哥表姊還有我妹這樣一群人一起出來吃,都點不用怕,丟丟丟。

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才丟完第一輪,第二輪立刻點來stand by Facemoji2013-05-17_1746

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點了金針菇、鴻喜菇、香菇,一次全刷下鍋!

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接著肉一片片也丟下鍋,滾一下立刻撈起!

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沾著芝麻醬吃真的好好吃唷,雖然都不知道自己吃的到底是牛肉、豬肉還是櫻桃鴨肉,通通好吃,通通送進去肚子裡讓他們盡快團聚 m17

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白鍋的湯喝起來很甘甜,還有濃郁的藥膳味,再加上一開始我們丟了好多蛤蠣下去煮的鮮味,真是好喝好喝呀!太滿足了,太罪惡了 m10

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蔬菜當然也是不能免的,點了好多菜補充一下纖維質。

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再下一盤美味的香菇。

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繼續瘋狂將肉丟下鍋。

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海鮮也別客氣。

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最最推薦的要屬這些漿類了,每樣我們都點來煮了,每樣都好吃!咬起來滿是彈性呀,比起已經加工好的丸類,這個大推!

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表姊說完成一大鍋高普林了,哈哈哈哈哈,左右兩邊我都不曉得煮過多少次蝦子了,要說高普林湯真是一點都不為過呀,雖然覺得很好喝想多喝一點,但只能喝個一兩碗就很多了‧

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雖然每樣我都覺得好吃,但唯獨這個豆腐我不愛,太硬了,味道我也不怎麼喜愛。

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當天點了十來份的蝦子,每隻蝦都有夠大隻的!比起很多吃到飽的店,小蒙牛提供的蝦子非常有誠意呀!只是我不太知道品質的部分要怎麼說,因為覺得有些蝦的頭會扁扁的,如照片那樣,但蝦身又肉質飽滿、好吃,太矛盾了,哈,但我自己是很喜愛的,要不然也不會一直續點。

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說到藥膳,撈到這隻冬蟲時我們真是嚇得魂都飛了哈哈哈哈哈,原本表姊還以為這是菜蟲要跟服務生反映,後來我才想到這該不會是藥膳中的冬蟲吧?把服務生抓來一問後真的是耶!雖然知道它是藥膳,但想到要是不小心吃到,還是會覺得蠻…的,後來都撈掉撈掉 Facemoji2013-05-17_1746

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杯盤狼藉!太強了我們!我太欣賞我們了哈哈哈哈,一點點都不浪費食物呀。

這次我們總共是五個人用餐,我自己的感想是還是跟之前去天母吃一樣,還是覺得大多食材都好吃,小蒙牛麻辣鍋我們點了中辣,但我覺得辣度還好,不會很嗆辣,也不會油膩膩。

妹妹的感想是覺得普普通通,不會難吃,但覺得價錢太貴,她覺得C/P值不符;老公覺得難吃,他真的說難吃XDrz,我太驚訝了,他說除了蝦子之外,他覺得都有一個怪怪的味道,因此他不喜歡,回訪率低於零。

惜字如金的表哥說:「沾醬甜的,其他都差不多,下次吃飯店。」這什麼鬼感想XDDDD;嗜辣的表姊說:「食材新鮮,肉還不錯吃,但麻辣鍋沒有辣,沾醬很特別,但其實不沾也很有味。」

以上的小蒙牛麻辣養生鍋用餐心得就給大家當個參考喔。

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以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。

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板橋美食.小蒙牛頂級麻辣養生鍋(板橋店)
地址:新北市板橋區文化路一段181號1樓
電話:(02)2272-1577
營業時間:
平日am11:30 ~ pm14:00、pm17:30 ~ pm22:00
假日am11:30 ~ pm22:00
價位:周一~周五午餐$499元、假日及晚餐$589元
用餐時間:2014/12/06

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