蝦蝦蝦蝦！全都是蝦，看了真是開心A____A 首圖就是台電大樓站的狠蝦料理大集合喔
今天是大年初一！
就用這篇紅通通的美味蝦子祝大家今晚都能開胡！
文章因為都是事先大好的
大喬我現在人應該在台中的家吧
因為電視壞掉了，所以我猜想我應該是躺在床上玩手機吧
應該是在期待初二回娘家大吃吧
天啊為何媳婦嫁人就不能在家圍爐了＞Ｏ＜鳩竟為何啊～我不就是結婚而已嗎
好的大年初一，沒錯！大年初一我要來聊蝦子
說到這狠蝦，會去吃的由來就是因為我去年在FB上這麼叫著
結果好心人鮪魚姐（姐勒！）就分享說這間店很不錯吃，而且還有調酒！
喔喔喔過不久我就被拎出去了
只能說姐在揪人吃飯與被揪這兩者之間，都有奇妙的行動力呀
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狠蝦海鮮百匯吃到飽餐廳的位置離台電大樓站不遠
說真的，要從公館站走過來也都很近
所以兩邊其實都可以，大概就只差一分鐘腳程吧
一開始桌上就會有放這個小瓦斯爐
有些要加熱的料理會需要用到
坦白說，看到乾淨的小瓦斯爐也會讓人對這家店的心情很好
因為其實這小瓦斯爐很容易卡汙納垢，而且通常大部分店家都不在意我不知道為什麼…
狠蝦的店裡裝潢也乾淨清爽
還有我們坐的那面比較靠窗一些，用餐起來感受也很舒服
接著就來看看餐廳有供應一些什麼料理吧
食材區
WELL…
其實因為沒有人我實在不知道食材區是要幹嘛的⊙⊙！
應該是跟師父現點現做的吧？
但食材不會太少嗎XDS
照片看起來只有一樣菜一碗蝦，跟麵條耶
那這邊真的就是現點現做區了
桌上都會有四根還五根夾子，將夾子夾在你想吃的那道料理的鐵條上就可以囉
這邊有：炙燒牛骰子、奶油野蔓蝦燉飯、番茄義大利麵、
匈牙利燉牛肉、檸檬奶油雞柳、番紅花燉綜合海鮮
特別要推薦的是炙燒牛骰子！
很嫩很好吃！
不過不確定是不是每樣料理都是常態性供應
之前看別人的食記好像跟我們用餐這次的不同
一旁也都有醬料可以取用
不過我們是都沒有取，因為想吃原本烹調後的味道就好
現點現做的料理蠻多選擇的
當然最多都是跟蝦料理有關
每種分量都不會太多（雖然我是覺得想吃多種類的話，份量三人吃會比較剛好）
其實都蠻值得點來吃吃看的
等待的時間都不會太久
將夾子夾好之後，之後料理完成服務生會送上桌
一旁也有其他已備好的料理
可以不用等待就可開始享用唷！
也有沙拉區，可以在開始吃蝦料理前吃一點開胃
另外吧檯上還有綠茶跟紅茶，旁邊也是一些冷盤料理區
像是很基本的冰鎮水煮白蝦（我覺得表現普普，甜味稍嫌不足）
一旁的這些小冷盤我們沒有拿
這個應該是軟殼蟹吧？
看起來非常酥脆好吃
我當時怎麼會沒有夾⊙口⊙！！！
一旁還有已備好的熟食
塔香蟹腳、奶油白菜、川味水煮牛、糖醋魚柳、清炒象拔蚌
都還不錯吃，其中我最喜歡奶油白菜了，非常奶非常濃郁A_____A
小冰箱裡也有蛋糕之類的甜點
不過味道就不曉得了，因為我通常不愛吃蛋糕類的甜點
水果，西瓜甜甜地很好吃
同時，也有哈根達斯的冰品，還有明果冰淇淋
我想喜歡吃哈根達斯的多挖幾球，價格會變得非常划算吧XDDD
吧台上的食物大概就這些了，吧台上還有果汁
其他還有調酒（未成年請勿飲酒）…
本來想吃飽再來慢慢享用的
誰知時間來不及＞Ｏ＜！
要趕下一攤，結果就這麼忘了忘了忘了，已哭！
接下來就是點菜的部分
和風牛五花
上面灑滿了柴魚片以及蔥花
吃起來牛肉不柴，搭配生洋蔥一起吃口感清爽
這道是泰式檸檬蝦
湯的味道當然是十足泰
但是很妙，蝦子本身如果剝殼吃的話，是只吃得到蝦子本身的味道而已的⊙⊙！
吃到後來跟鮪魚兩個人都覺得
狠蝦大部分的料理都是外面的醬料香氣夠、味道好吃
但其實並不怎麼入味
後來我們索性都連殼一起吃了XD
才剛說完連殼一起吃，這道胡椒蝦當然就沒有了
連殼一起吃的話噴嚏就打不完了
一樣是胡椒香完全沒進到蝦肉的一道料理
非常可惜，總覺得這應該要是蝦餐廳的招牌才對XD
鹽烤鮮蝦
連殼一起吃才好吃到椒鹽的香氣
很中規中矩的一道蝦料理。
港式避風塘蝦
這道應該是我那天最喜歡的一道蝦料理了
蝦子的殼處理得相當酥脆！
搭配旁邊炸酥的麵包粉(吧)，非常好吃又香啊
這道是推薦連蝦殼一起吃的，才吃得到那個脆脆的香味唷
藥膳土雞鍋
送上來才開小瓦斯爐煮的
裡面放了藥包的樣子，旁邊還有枸杞跟紅棗，一整個看起來就是很補⊙＿⊙！
煮熟後有淡淡的中藥味，不是會令人排斥的那種
雞肉煮到恰恰好的熟度，入口感覺是很嫩的
我也很喜歡這道菜
炙燒牛骰子
鮪魚推薦的，她說她上次跟幾個朋友來續點了好幾盤
而我們今天續點了三盤的樣子
牛肉處理到剛剛好的熟度，吃起來很嫩
沾點旁邊的海鹽吃就非常好吃了
只是兩個人也建議一人一盤就可以，因為吃到後來也是會覺得有點膩XD
首烏山藥蝦
其實我不是很確定這道是不是首烏山藥蝦了
只不過看到了山藥，就對照了名字罷了
而且口感我實在也不太記得了
義式蒜奶蝦
勾芡芶得濃稠的蝦料理
個人覺得這道菜讓人的喜好度會變明顯
喜歡的就會喜歡，不喜歡就會不喜歡，不會有普普這種感想XD
個人是喜歡的，西式白醬的味道
可惜之處就是蝦子跟醬汁的味道又是分開的XD
這麼濃的醬汁就建議把殼剝掉，用蝦肉沾醬汁吃應該就會還OK
XO醬爆蝦脆
一吃進去，立刻就很想來瓶啤酒XD
濃濃下酒菜的味道，鮮味夠味道也足！
最後是兩道不知道菜名的湯
說實話，點了那麼多湯我真的不記得味道了（足足有五道湯啊！）
狠蝦在菜單名字上也沒有註明哪道是湯品
所以我們不知道就一直拿夾子夾到XDDD
以至於後來光喝湯就喝飽了，只覺得湯還不錯，但根本也不記得味道了
真的很建議店家註明一下那道料理是屬於湯品類的比較好
其實還吃了其他兩道蝦料理
但也一樣不記得味道，就不貼圖上來了XD
那天吃得好飽好飽呀
回家的時候還是覺得要三個人來吃才會划算
點得種類也會比較多，也不至於吃太飽
那味道大致上個人是都覺得還不錯
特色是每道菜的調味都很夠！
不是說重口味或重鹹這樣，就是獨特的味道很突出
不會容易混淆哪道菜是哪道菜那樣相似的味道
只是很可惜調酒的部分沒有嘗到
服務也還不錯，只是很明顯缺了笑容
這樣的蝦子吃到飽的價格一個人五百多，跟鮪魚兩個人都覺得還OK
在這邊也很謝謝請客，讓妳破費了XD
以上為個人食記感想，味覺是很主觀的，個人心得提供給大家，請當參考就好唷
狠蝦 現做蝦料理吃到飽
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號2樓（台電大樓捷運站2號出口）
電話：02-2367 6551
營業時間：
週一到週五：AM11:30 ~ PM15:00、PM17:00 ~ PM22:00
週六到週日：AM11:30 ~ PM22:00
價位：
平日午餐離峰優惠 499+10（不含酒精性飲品）
晚餐及假日 599+10% /120分鐘
兒童 身高140公分以下 半價+10%
以上消費 無限吃到飽啤酒 調酒 水果 冰品 無限享用
