那天逛完內灣老街要回家時,經過這攤阿婆滷味,覺得看起來還不錯吃,事實上也真的還不錯,所以也被我自己歸類在內灣老街必吃的一個項目裡了(但口味這件事情見仁見智,還是請當個參考就好喔)
前兩篇分享內灣老街的文章:
>> 內灣老街一日遊!走走吊橋,吃吃野薑花粽(到內灣交通方式)
>> 內灣戲院人文客家菜館,邊看懷舊電影邊吃飯
不知道內灣老街怎麼搭車去的
強力建議收看第一篇,有詳細的照片以及說明唷。
那這篇照片不多,因為是小短篇
只是想跟大家分享一下這阿婆滷味我覺得很好吃這樣XD
愛吃愛美愛睡,不受控的粉絲團,不介意的話來交個朋友吧。
內灣老街的阿婆滷味攤子位在從內灣車站出來的左手邊那條路上
離車站並不會很遠
網路上我有看過有人也推薦阿婆滷味
小攤子前面的遊客也是不少唷
跟一般我在夜市或是滷味攤看到的擺法不同
阿婆滷味的食材們都是直接就放在鍋子旁邊的
種類不算多,就是一些基本的都有這樣
把想吃的用夾子夾到另外一邊,砧板前的小鍋子裡
就是這個!
只有這麼一個小鍋子
我想人多的時候也許就會比較慢些了
阿婆會一份一分切好,再丟進去魯一次
所以這是濕的滷味
像表姊他喜歡乾的,就沒有買了
滷好之後,就是依序放上酌料
還有香菜,不吃香菜的可能要先跟阿婆說一下
另外就是這紅通通的辣椒!
敢吃辣的一定要叫阿婆多放一點
我覺得這辣很好吃,但我當時不知道為什麼居然臨時俗辣八,說一點點就好
這麼夠味的辣椒醬我居然說一點點就好
後悔到要哭了
我覺得蠻好吃的,也很夠味
放涼也好吃,因為我是買了才帶回三峽吃的
滷汁稍鹹了一點,但不影響它的美味
嗯~本篇到此結束
是真的有點短
但我沒啥要聊的了,哈哈,下次見~掰