天母|冰果奇緣 ICE FAIRY,料多美麗的手作甜品剉冰|天母美食祭

雖然最近天氣還是有點涼,但我看接下來台灣應該會跳過春天,直接來到夏天吧(汗),都快4月了 =__=|||。現在三月還算是草莓季節,在天母的這間冰果奇緣(ICE FAIRY)的冰品實在很厲害,堅持手工製作不加香精,每一碗雪花冰的材料都是自己製作的,而且只採用自己也能安心吃的食材,連店裡販賣的熱食配料也都挑選有履歷的無毒蝦、黑毛豬肉片,手工熬煮的柴魚湯頭不添加味精以及人工香料,一間這麼用心的冰品餐廳,實在很值得推薦喔!

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天母甜點冰店冰果奇緣 ICE FAIRY
地址:臺北市士林區天母西路3號
交通:搭乘220、685…等公車至【三玉宮】或【天母廣場】,步行約3分。
電話:02 2874 9863
營業時間:11:30~21:30 (週二公休)
每人平均價位:$120~$240
造訪日期:2017.03

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中午過來的時候店裡幾乎都要滿座了,天母冰果奇緣不只是冰品很受歡迎,烏龍麵套餐以及泡飯套餐也是很熱門餐點喔!店裡並沒有很多華麗麗的裝潢,更多的是現下最流行的乾燥花裝飾,算蠻好拍照的喔。因為店內客人有點多,我就沒拍室內照,上面兩張照片感謝MOMOCO.毛摳出借XD。

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豐富的菜單讓人眼花撩亂,現打的果汁、手工製作的特色甜點,還有咖啡、冷熱飲…等等的,越說越覺得這是一家有點妙的冰品店啊,看看下面的菜單,有超多選擇的啦!

冰果奇緣 菜單

天母冰果奇緣菜單,冰果奇緣菜單

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雪花冰、綿綿冰,圖片上看到的樣子就是實際端上桌的樣子喔,我們這次點的「草莓愛上抹茶雪花冰」以及「招牌拾寶冰」都是店內熱門冰品。

 

天母冰果奇緣菜單,冰果奇緣菜單

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烏龍麵套餐、泡飯套餐,我的建議是,中午跟朋友過來一起享用午餐,午餐吃完呢,可以邊聊邊吃冰,超讚!

 

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整理照片的時候才看到特色甜點裡,有一道芋頭西米露!!!我最愛芋頭了呀!4月我還會再去天母一趟,到時若有順路,一定要來這裡外帶芋頭西米露回家吃

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招牌拾寶冰 120元

自製的鳳梨冰磚、鳳梨淋醬以及鮮採熬煮的鳳梨果肉,不蓋你們,真的很厲害 !我們幾個人分食,嘗第一口就覺得超驚豔的!天然的鳳梨果香絕對不是人工香精可以比擬的,老闆娘說只要他們自己能做得出的,就絕對不使用現成的。

這碗招牌拾寶冰,裡面除了粉條跟珍珠之外,愛玉凍、抹茶凍、芋圓、蜜紅豆…等,都是老闆娘自己手工製作的,簡直神人啊!有在下廚的人就知道要做這麼多東西,光備料就要好幾個小時離不開廚房,何況這只是一碗冰耶,太強了。

 

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草莓愛上抹茶雪花冰 280元

必須說,冰果奇緣使用大量乾燥花的擺飾真的很好拍,每張照片拍出來都超instagram的。這碗冰旁邊附的是抹茶醬以及來自德國的無糖煉乳,有著乳香卻沒有過度甜膩的負擔。堆滿了草莓和手工製作的蜜紅豆、抹茶凍的雪花冰,這樣一碗沒有兩個人分食絕對吃不完啊!280元超划算的。

寫到這裡,提醒我自己下次來冰果奇緣 的時候,一定要品嘗一下芋頭西米露,哈哈;也提醒你們,招牌拾寶冰,就說是招牌了,沒吃到很可惜啊!


天母甜點冰店冰果奇緣 ICE FAIRY
地址:臺北市士林區天母西路3號
電話:02 2874 9863
營業時間:11:30~21:30 (週二公休)
每人平均價位:$120~$240

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2013P2 本站所有食記都是本人當次用餐對於餐點味道及服務感受的心得,感受及味覺都是很主觀的,個人感想僅供參考。而未來餐廳的餐點與服務品質提升或下降亦不是本人可控制;由於並非天天追蹤餐廳營運狀況,所以無法隨時更新菜單或歇業資訊,以上盼各位讀者見諒。

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