東海無名早餐.超香超美味軟嫩蛋餅,吃了會上癮!(1+2訪)東海早餐推薦

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我必須得說,這大概是近期我在短時間內,不停不停地每天都回訪的店了!東海無名早餐店裡的這個軟嫩蛋餅豈止是好吃而已,根本是人間美味!除了這一訪二訪的食記,還有三訪四訪(不過我只會發兩篇以免太占版面啦),如果那幾天在台中住夠久,我還會繼續天天去吃呢!太太太好吃了,好吃到搬家那天還外帶一份回三峽,覺得自己也是稍微有點誇張XD。

 

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這天跟妹妹兩個人先跑去金石鎖印早餐吃完四點半炒麵後,接著才來這家一樣也在台中東海無名早餐,看看外面天都還沒亮呢!超級有吃早餐的感覺啊 Facemoji2013-05-17_1746。也因為我們比較早來吃,所以店裡完全沒人,不用排隊太棒太棒!妹說到了接近早上七點,外面就會大排長龍了喔。

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東海無名早餐最最特別的就是這蛋餅皮了,不是像一般早餐店那樣的半成品餅皮,店裡是用自己調和的麵糊去煎的,超級香!一開店就要先煎好幾片在旁邊預備,因為軟嫩蛋餅可是這裡的招牌,人潮一來一下子就會被買光了!

說到這麵糊真的是好神祕啊,我在家實驗無數次了都沒辦法煎出這麼好吃的蛋餅呢2013-12

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除了招牌蛋餅之外,也是有賣方便帶著就走的三明治喔,但我們都沒吃過,就不便評論啦。

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價目表就在入口處,價位比起我家這附近的早餐店大約都便宜五元到十元左右。一開始我本想點個吐司的,妹說「阿呆!蛋餅才是主角好嗎!」,從這天吃下第一口蛋餅開始,我就決定要在這邊鄭重宣布,蛋餅類以左那排全都大推!

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而如果蛋餅是主角的話,這蒜味醬油膏就是蛋餅的靈魂了!必加必加。

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一旁已經裝好的冷熱飲料類,我們買了一杯豆漿。

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早早就去,店裡客人不多呢,又是悠悠哉哉吃早餐 m16

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因為已經有吃了炒麵了,所以只簡單點了蛋餅 20元、培根蛋餅 25元、豆漿 12元,還有看起來很好吃的蔥蛋 10元。

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用大量的油去煎蛋怎麼煎都不會難吃呢,何況是加了蔥,超香!

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看起來有夠平凡,但有夠好吃的原味蛋餅 2013-12

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超軟超嫩的蛋餅皮,真是好吃真是好吃,除了好吃沒有話要說了,我辭窮了,尤其是蛋餅皮外圍煎得酥酥的部分,最讚!而蒜味醬油膏真的是這蛋餅的靈魂,沾上一點吃就很美味。

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妹點的培根蛋餅,就是多了一條培根而已,比較特別的是培根好像沒有另外煎過或是稍稍煎過而已,因此比較沒有培根獨特的香味,但不影響這蛋餅的美味 m10

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把妹的培根蛋餅移過來一起拍看起來比較豐富,哈。

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豆漿,甜度在買的時候沒有特別說,但喝起來像是無糖的,蠻好喝。

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早餐的部分開到早上10點半左右喔,下午就開始賣廣東粥跟鍋燒意麵了,但這我就沒有吃過啦。 這回是我第一次來吃這家熱門的無名早餐,一吃立刻上癮!立刻!以下接著二訪XD。

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第二次去的時候就沒有那麼早了,因此乖乖跟著上班族學生一起排隊。

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店裡的員工真的是都超忙的,其實排隊也並不會排很久,因為大姐們動作都超級快。

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來囉!妹又點了培根蛋餅 25元。

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這次應該可以看的出來培根很像是沒有煎過吧,雖然培根本來就經煙燻過可以直接吃,但我還是更愛煎過的多一點,比較香啊 m17

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除了培根蛋餅跟原味蛋餅之外,又加點了一個玉米蛋餅 25元。我想把所有的蛋餅都吃過一輪,不過原味蛋餅我都會固定點一份,因為覺得最好吃的還是原味。

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這次點的玉米蛋餅有煎得更脆,使餅皮又更好吃了 y24

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喔喔看到煎恰恰的邊緣口水就直流呀!其實玉米蛋餅也是跟原味沒有差多少,就是多了甜甜玉米這樣,每一種都好吃!我真的是中毒了哈哈。下次再去台中玩,我都跟妹決定要為了這軟軟蛋餅(<-妹取的)而想找附近的看有沒有民宿或飯店啦,太美味!大推。

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。

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東海早餐.無名早餐店蛋餅
地址:台中市龍井區臺灣大道五段三巷50號
(台中市龍井區中港路東園巷32號)
營業時間:AM04:30 ~ AM10:30
價位:10~55元。

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