cats.jpg
紅通通的麻辣火鍋,我的愛
前幾天回頭看了自己的食記時其實覺得滿慶幸自己有寫部落格的習慣
因為我算是很常跟朋友一起出去吃飯了
寫部落格記錄可以讓我回想起那天吃飯時有多麼歡樂
甚至那天聊的是什麼話題都還想得起來
我決定以後寫食記還要多記錄一下當天與朋友約會的心情
能有寫部落格的習慣何其幸運啊!

這天是跟表姊和我可愛的小外甥一起出來吃鼎王
因為表姊已經吃過老四川了
想要吃吃沒吃過的,所以由她決定吃鼎王麻辣鍋
想到她要搬去新竹了呀,以後要揪出來就很不容易了
但一方面又很為她開心可以跟老公不用再當週末夫妻了
看到他們現在在臉書上打卡去哪玩說實在有點羨慕啊~~~
總之,這次的麻辣火鍋約的很臨時
一天就決定了,我的人生道路上,關於吃東西這件事 從來沒有猶豫過。

 

 

P1270881.JPG
那因為鼎王的營業時間到蠻晚的
營業到凌晨四點欸!
所以我們晚上10點決定隔天吃中午時,打電話去都還可以訂位
真的很好約欸我
都已經晚上10點了還可以約隔天中午吃11點麻辣火鍋的XD

 

 

P1270790.JPG
MENU
鼎王麻辣鍋是採單點式的
只有兩種鍋可以選擇:麻辣鍋東北酸菜鍋
每位各是110元,是以記人頭的方式
也可以點鴛鴦鍋,那兩位就是110+110 再+150
這是鍋底的部份喔
其他的食材都是要另外點
但麻辣鍋的鴨血跟豆腐是可以無限續點的
那因為表姊說來鼎王就是要來吃麻辣火鍋的啊
想想也是,所以當場捨棄鴛鴦鍋的選擇
專攻麻辣鍋!起跳就是中辣 red_chili_pepper red_chili_pepper red_chili_pepper red_chili_pepper

 

 

P1270791.JPG

P1270792.JPG

P1270793.JPG

P1270795.JPG
單點式的價位都不低
兩個人來吃說實在有點不划算
因為想吃的很多,但點太多吃不完或是太貴就很浪費呀
雖然這天來的人有三個
但小外甥本人是8個月大的嬰兒

 

P1270797.JPG
小外甥對麻辣火鍋相當有興趣
但我想他這年紀還是喝奶吧
鼎王有提供嬰兒座椅喔,算是對小朋友蠻友善的
至少長安店是如此,我蠻喜歡他們的服務的,雖然Always 90度鞠躬真的讓人渾身不自在..

 

 

 

P1270799.JPG

P1270884.JPG
送菜單之前服務生送來的熱茶
茶本身當然是普通普通
只是那個茶壺真的是在練臂力的,超級重啊XD

 

 

 

P1270802.JPG

P1270803.JPG

P1270804.JPG

P1270832.JPG
沾醬區
只有三種沾醬可以取用
不多,但夠了
因為每一種沾醬都是鍋物專屬的,也就是感覺像是為了鍋物而特調的醬汁
讓每一種鍋物嘗起來能更加順口喔
因為我們只點了麻辣鍋,所以只用了麻辣沾醬+蔥花
麻辣沾醬以醋為基底,本身帶了酸味,搭配麻辣鍋讓口感上的辣變得更舒服

 

 

P1270806.JPG
也有白飯是無限取用的

 

P1270811.JPG

P1270813.JPG

P1270814.JPG
中辣麻辣鍋
紅通通的畫面超讚
個人覺得鼎王的辣度讓人感覺很舒服
是吃進肚裡面會感覺溫潤的辣
敢吃辣的人中辣真的SOSO,所以我們後來有加到大辣 red_chili_pepper red_chili_pepper red_chili_pepper red_chili_pepper red_chili_pepper
只是相對來說就感覺
非常油了,這點倒不是很喜歡

 

 

P1270843.JPG

P1270845.JPG
麻辣鴨血和臭豆腐
提供無限續點!!!
鴨血很嫩,臭豆腐也很入味
我們總共續點了三次,真的很不賴

 

 

P1270807.JPG

P1270808.JPG
豆皮 $90元
誤會
完全是誤會
我想點的是扁扁濕濕的豆皮啊XD
因為沒有圖片,所以它上桌時我有小小失望了一下
但這丟進鍋裡吸附滿滿的麻辣鍋湯汁吃起來也很讚啦

 

 

P1270815.JPG

P1270816.JPG
老油條 $60元
必點!!
不是因為它有特別好吃,而是吃麻辣鍋老油條真的就是必點啊
目前我心中的第一名還是台南的饗麻饗辣,老油條真是我吃過最好吃的了

 

 

P1270821.JPG

P1270822.JPG
大腸頭 $288元
也是必點!
雖然一份要價288元很貴,但它值!
肥美又有嚼勁,而且份量毫不小氣,每一段都相當厚實
吸付了湯汁之後的大腸頭與它本身油脂的香氣吃起來口感真的讚到破表XD
敢吃大腸頭的人千萬別錯過。

 

 

P1270823.JPG

P1270824.JPG

P1270848.JPG
綜合手工丸 $208元
蝦球、花枝丸、牛肉丸、魚丸四種丸子各二顆,每顆26元… 1643821124
這算是最划算的吧,不過我跟表姊兩個人而已,八顆丸子說實在還是有點多
但因為想嘗鮮,還是點下去了
比起一般火鍋店,鼎王的綜合手工丸明顯品質好一點
彈性以及扎實度都很不賴
但是真要說特別美味嘛,好像也就還好
畢竟吃完個人的印象實在不深,所以感覺上也沒有特別出色的地方囉

 

 

P1270839.JPG

P1270825.JPG

P1270826.JPG
特級牛肉 $298元
油花相當美麗,牛肉口感嫩嫩的非常好吃
但肉品真的是好貴,所以也僅此這盤了
如果價格可以再可愛一點真想點個兩盤啊

 

 

P1270828.JPG
綜合蔬菜盤 $199元
點來安慰自己今天有蔬菜的XDDD

 

 

P1270834.JPG

P1270837.JPG
沒想到還有四顆丸子(倒)
規格中規中矩的綜合蔬菜盤
如果其他東西沒有點太多的話,這盤蔬菜盤的份量可說是剛好攀到健康的標準
但真的好容易飽啊,哈哈

 

 

P1270838.JPG
全丟在一鍋讓麻辣的味道滾入味
光看就很過癮!

 

 

P1270853.JPG
這一餐兩個人吃的相當滿足啊
但是表姊之前已經去吃過老四川
她覺得比較愛老四川的餐點
我也好想找時間去吃呀~~~好像就離鼎王長安店不遠
個人覺得鼎王的麻辣鍋已經算是很令人滿意了
麻辣的部份很溫潤,不是那種具有攻擊性的辣度
舌尖上的辣味感令人感到很舒服,不是那種會令人想狂灌水的那樣
即使加到大辣,辣度依然不嗆喔
只是吃到後來喉嚨感到有點膩
是口水會一直分泌黏著在喉嚨的那種,滾到後來湯汁也有點過鹹了,但服務生有過來幫我們加熱水

說到服務,鼎王的服務是真的沒有話說
無論是詢問客人需要服務的地方或是收拾或是加湯加鴨血豆腐
過程都令人感到他們服務態度真的很好
唯一就是90度鞠躬讓我跟表姊都感到非常尷尬啊XDDD
記得以前上國際禮儀課時,老師有說90度鞠躬反而是令人感到做作而不自在的
90度鞠躬也不完全是有禮貌,因為把自己的頭皮對著客人相對來說並不太OK說
但這已經是鼎王的一項特色之一了吧

 

 

P1270854.JPG
因為我們沒有點酸梅湯
但大熱天中午吃麻辣火鍋,唯一送上的飲料又是熱茶
實在是令人有點上火,於是詢問了服務生有沒有冰開水
咕嚕一大口喝下,真是太爽快了!!!

 

 

P1270882.JPG
最後剩的湯底打包帶走!

 

P1270852.JPG
今天兩個人消費吃飽飽,總共是1499元
一個人大約是750
價位頗高,但食材品質也是相對提高啦
畢竟現在到吃到飽的店加一成服務費大概也都快500元
單點式的店家如鼎王,750元還可以接受
但真的要人多才划算,還可以吃更多種不同的食材

 

 

P1270801.JPG
下次在有機會我還是會想再吃鼎王
但等我吃過老四川之後吧
我愛麻辣火鍋  ♥ ♥

0

1 Comment

  1. 江牛牛

    2013-08-11 at 00:56:19

    我兩家都還沒吃過 哭哭
    希望有機會可以去吃~~~~
    看了我好餓啊><
    我也很慶幸自己有寫格的習慣 噎噎
    版主回覆:(08/12/2013 05:12:52 AM)
    是不是!
    真的很慶幸
    很多小細節就在照片裡
    往往看到照片就可以想到那天的情景啊~~
    鼎王真的很不賴
    就是90度鞠躬尷尬了點XDDD

Leave a Reply