YAP 萬餓的食記~我的最愛 ヾ(●゚∞゚●)ノ

打這篇食記時突然想到之前婊姊問我為何網誌只剩下食記
WELL 人生如此 夫復何求
我生下來就是為了吃而已
而且最近為了婚事跟韓國婚紗
我實在也是有點燥鬱,然後就吃更多
然後為了想拍婚紗美美的,就想要減肥變得瘦一點,豈知減肥壓力好大,然後吃更多…

好的今天我們要聊的是一番地味自慢壽喜燒
本人完全就是個壽喜燒控
如果我家隔壁開了一間壽喜燒店,我一定天天光顧,光顧到老闆願意娶我回家為止

那食記上的口味和口感部份
就是很個人的感想了喔,請當參考就好。

 


聽說台北這間一番地壽喜燒是從桃園紅到台北來開的
我想是真的滿紅的
因為這天我是跟MOMOCO一起來吃
吃完覺得很不錯,之後想帶男僕再來吃一次的時候,一到店門口就被告知完全沒有位置了
就連想賴在門口等都無法
因為到9點前都沒位置了



那吃到飽的價格是午餐328/人
晚餐是398/人
單就價格來說是不算便宜
但是以價格對品質來說,這樣吃下來我覺得很ok!


一番地壽喜燒裡面的空間設計我個人還滿喜歡的
就連從外面經過都會很想進去用餐
裝潢還滿漂亮的,裡面空間也是很寬敞舒適

那室內燈光走昏暗風格
好險我相機的大光圈還算是堪用(揮汗)
沒有像上面兩張那麼誇張啦
裡面走路還是看得到路的

 


菜單
基本上壽喜燒就是來吃肉吃飽飽的

來之前我就有上網爬文過
所以對於最後一道甜點感到非常期待

 


桌上的紙墊,按照慣例的說明了壽喜燒該怎麼煮才好吃的關鍵
每家店都有各自的堅持
那我也有我的堅持
所以那些我都是通通無視的XD

 


在開鍋之前,服務生會先送來基本菜盤
還有開胃前菜、餐前沙拉


沙拉
通常講到沙拉,個人總是無感
我真的很少吃到會讓我感動的沙拉
不過一番地的沙拉醬還不賴,我還滿喜歡的。


開胃前菜是泡菜
泡菜不能續點
味道還不錯,我很喜歡
一出場我就吃光了
之後覺得拿來配肉應該也很ok

 


well ~ 蛋

 


然後服務生會過來開鍋
首先爆香洋蔥,然後再加入壽喜燒醬汁


然後就是歡樂的加料時間
❤ ❤ ❤

沒在客氣的



桌上的調味料:七味粉
然後另外還會有一壺壽喜燒醬汁,和一壺水
口味就隨個人喜好調整

醬汁真的是一家壽喜燒店的關鍵
一番地的醬汁就是我愛的不死鹹~吃到最後多加幾次水也不會膩的唷




Prime等級的美國頂級牛小排,無限供應!
只不過什麼等級之類的我是吃不大出來
因為我只是一個很好養的女人
所以我只說的出好吃不好吃而已


涮個七分熟
真的滿好吃的唷~~~
肉非常嫩
尤其裹了蛋汁下去涮,更是美味極了
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一直以來我都是這樣涮肉片的
肉感覺更軟嫩了!

 


那中間都會有服務生推著菜車
如果需要吃什麼蔬菜的話直接跟服務生說,他們就會幫你夾取了
種類算滿多的,而且菜也都很新鮮


特別推薦必點的 讚歧烏龍麵

沒有什麼好說的
就是 必 點!!


怎麼會這麼好吃??
怎麼可以這麼好吃!!!!!

這是我第一次吃到這麼好吃的烏龍麵
一開始我還沒什麼興趣
是因為momoco點來吃後要我一定要吃吃看,爆炸好吃
結果後來我們每個人各自點了兩沱還三沱
真的是太好吃了啊
無敵Q彈
吸附了壽喜燒醬汁之後吃下去只能說真的是太滿足了
當下暗自在心裡大吼我願意為了這沱烏龍麵再來光顧

PS:後來還真的因為烏龍麵再揪了朋友一塊再去吃了XD



另外飲料的部份也是選擇多多
飲料控的來這也會很開心
因為一番地裡面除了基本的氣泡飲料、咖啡、茶包之外
甚至連杏仁茶、北海道奶茶、日式芝麻多穀抹茶、熱可可都有

就是上面第一張相片最右邊那台



一番地壽喜燒用餐時間是限制90分鐘
差不多時間到時服務生就會來詢問加點,還有上甜點的時間

甜點好像就是固定的
這是日式紅豆抹茶冰淇淋

冰淇淋也很好吃
口感相當綿密
吃完了壽喜燒之後再吞下這抹茶冰淇淋真的是超OK的啦

 


砂糖檸檬片

也是很特別
我很愛,但是毛摳她無法
剛丟進嘴裡她就吐出來了 XD
我一個人全部吃掉剩下的
超滿足
我就是個吃貨啊~

這樣一餐吃下來真的很開心
也是我極度想回訪的店
不過就是要事先訂位
不然就會像我一樣,已經走到店門口了,然後看的到吃不到(哭)

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷

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一番地壽喜燒 台北開封店
營業時間:10:00~22:00
地址:台北市中山區開封街一段48號
電話:
02-23888852
價位:平日中午:$328 +10%
晚上/假日全天: $398 +10%
 

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1 Comment

  1. wenshing0221

    2013-05-05 at 01:51:49

    這家真的是好吃到爆炸啊
    我愛翻這家了
    在中壢我有三四家超懷念
    這家就是其中一家!!!!!!
    版主回覆:(05/06/2013 06:11:31 AM)
    你居然沒吃過烏龍麵!!!
    還不去補吃XD
    還好我想吃的時候不用跑到桃園了~啊哈

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