寫這篇食記還真是有點小緊張，畢竟這家可算是日本拉麵店中經典代表之一，雖然要說台灣人都愛一蘭拉麵是有點誇張了，但真的有不少人為它著迷！像我一個曾旅居日本多年的朋友就喜歡到說這是「日本必吃」，連日本人都愛。而我跟室友第一次在日本吃拉麵的經驗，就這麼剛好就是獻給這間經典，真是完全意想不到！這次我們造訪的是淺草一蘭拉麵，但一蘭拉麵也即將在台灣開設台北分店囉！6月就可以在台灣吃到了，希望到時味道能不變呀(≧▽≦)/。
淺草拉麵美食：一蘭拉麵(淺草店)
地址：東京都台東区浅草 1-1-16 HK浅草ビル B1F
交通：
東京metro銀座線【淺草站】8號出口，步行約1分。
東武伊勢崎線【淺草站】，步行約1分。
電話：+81-3-6674-8847 無法預約
營業時間：10:00~23:00
價位：一人約300~500元
造訪日期：2016.10
其實在我們的行程表裡面，本來是沒有一蘭拉麵的，我雖然很喜歡將時間規劃好，但是更喜歡不按時間表旅行XD，做旅行規劃表只是方便我臨時更改行程用的
。這天因為去秋葉原玩得太累，回飯店後在房間休息到晚餐時間都過了，淺草大多餐廳也都關了，就在Google地圖上隨便找，發現竟然一蘭拉麵竟然還有在營業！二話不說立刻散步過來用餐。
淺草一蘭拉麵位置在HK浅草ビル地下一樓，松屋百貨對面，從我們住的淺草里士滿酒店走過去約莫7~8分鐘左右，也還好，不算很遠，店的位置也很好找，就在KFC旁邊而已，招牌相當醒目，第一次去的人不用怕找不到。(街景圖來自Google)
樓梯間就可以看到一蘭拉麵菜單跟價位，但大家不必擔心日文看不懂，店內有中文菜單喔。
我想應該是因為淺草是熱門觀光景點的關係吧，很難得會有中文菜單，而且還是繁體中文！
來到這的時間是晚上九點半，店裡客人超少，完全不用排隊。到了店裡，親切的店員會詢問是要做在「一般座位」還是「屋台」，雖然很想體驗一蘭屋台，但室友不習慣，所以我們最後是坐在一班座位區用餐。
一蘭拉麵 菜單
店內採用食券機點餐，菜單都在機器上，最上方有操作說明(繁中)，就跟我們頭自動販賣機一樣，很直覺，投錢、按想要的拉麵跟小菜、拿票、找零，完成！就連餐點及配料上面都有寫中文，完全不會有看不懂自己點了什麼的情形 
拿到食券之後，回到座位上圈選對拉麵的喜好，接著將這張和食券交給店員即可。我在「秘傳醬汁」這欄很含蓄的點了普通，因為擔心太辣，沒想到對我而言卻是一點辣度都感受不到
，下次我應該會填5倍。
半熟鹽味蛋 單點¥120
點拉麵+蛋的組合不會比較省，一樣是¥1010，日本人真是太不會做生意了XDDDD(誤)。我們看隔壁桌日本人吃這顆半熟鹽味蛋的方法蠻特別的，就是將殼剝個精光後沾著鹽吃，若說我是個無辣不歡的人，我真心覺得日本人應該是無鹹不歡吧((再次大誤))，但不得不說，這樣吃真的好吃欸！因為裡面蛋黃是半熟的，你能吃到很純粹的蛋香喔。
天然豚骨拉麵 ¥890
到一蘭來，就是為了吃這一碗拉麵！
麵條只有一種尺寸，但你可以選擇軟硬度；湯頭也可以選擇口味濃淡，我們都選擇重口味+濃郁
。
麵條本身有入味，不會有麵是麵、湯是湯的衝突感，真的不錯；而湯頭的部份真的是很濃郁卻不油膩，是好喝的，但沒有一種很令人驚艷的感覺。
室友的原味湯頭跟我的普通分量秘傳醬汁的湯頭，喝起來是有差的，但差異並沒有太大，所以我又自己加了辣粉進去，增味不少，讚讚讚
。
裡面有附兩片薄叉燒，軟嫩美味，只有這兩三片真的是太不夠吃了！
於是又追加了一份叉燒(3片) ¥180
釜醬豚骨叉燒片 ¥490
店內人氣NO.1的叉燒片，那肥嫩度真是不同凡響啊！不喜歡油嫩口感的人會吃不下去，但喜歡的人絕對會愛上，太香啦。
若是吃完，也覺得一蘭拉麵是日本必吃美食的人，也可以在店內直接購買泡麵包，但裡面沒有叉燒肉喔。不過一蘭拉麵也即將來到台灣開分店啦！台灣第一間一蘭拉麵的分店預計是要開在台北，到時就不必買這泡麵跟一蘭兩地相思了
。
淺草拉麵：一蘭拉麵(淺草店)
地址：東京都台東区浅草 1-1-16 HK浅草ビル B1F
電話：+81-3-6674-8847 無法預約
營業時間：10:00~23:00
價位：一人約300~500元
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