三峽美食.蟹蟹光臨,好吃新鮮的螃蟹熱炒料理、海鮮料理【三峽熱炒店/三峽聚餐推薦】

這家!三峽的蟹蟹光臨,我從他扛棒掛上去還沒開幕就好期待好期待去吃了,而且一天到晚把人家的店名叫錯,明明是叫做蟹蟹光臨,我每次都叫成蟹蟹指教XD。

上個禮拜三人才驅車前去吃飯,本來還在網路上看到蟹蟹光臨菜單,都已經決定好要吃什麼了,因為畢竟是一家海鮮熱炒店,價錢什麼的想說是先抓一下範圍,不過這天一到現場才知道,原來菜單早就更改了呢!

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我實在太喜歡吃螃蟹,所以這家蟹蟹光臨光是名字有蟹就超級吸引我,每次騎車經過這裡,光看扛棒口水都會一直流(((((太誇張囉!!

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櫃台上的一支木螃蟹,啊哈哈哈超可愛。

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店裡的座位不多,我跟老公原本還想像它裡面應該是跟嚐嚐九九差不多大吧,結果小多啦!目測現場大約十桌桌位吧。這裡的廚房是半開放式的,坐在外面可以看到廚師大火快炒餐點 m19

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我坐在這根柱子的旁邊,看這柱子上有螃蟹的介紹,其實上桌後我都不管什麼蟹,通通吃下去就對了 y17!而且就算從外殼可以分辨出蟹種,實際上吃起來我也從來沒注意過味道有什麼不一樣,螃蟹只要新鮮我都愛 m10

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蟹蟹光臨菜單。

原本這裡是真的有紙本菜單的,但現在換成只有寫在黑板上這些菜了 m21!瞬間變得好少喔,原本已經想好要吃些什麼的我們看到只剩下這些料理,還真是突然不知道要吃些什麼好,哈,這天吃的都是聽老闆自己推薦的菜色,哈。

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活蹦亂跳的紅蟳,紅蟳我認得,我比較常見也很喜歡吃 m17

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這個店家說是黃金蟹,超活潑!HIGH到不行,非常大隻,隔壁更大隻!我問過老闆活潑的這隻是1200元,隔壁更大隻的是1500元,貴嗎?其實我也不太清楚市場價格,但跟老公是覺得這價格還好,下次我要吃清蒸螃蟹!!!

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除了水族箱裡現撈的海鮮之外,旁邊冰箱也有火鍋料一盤一百元均一價喔,價格上來說份量普普,點鍋類可以拿幾盤讓菜色更精彩些。

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老闆問我們吃不吃辣,當然吃!於是就聽了老闆的建議點了這鍋椒麻紅蟳鍋 600元。

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上桌時因為砂鍋的保溫效果非常好,因此整鍋料理熱騰騰的滋滋作響!

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紅蟳!!!太誘人了,秋天還沒到我已經食慾大噴發了XD。

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但,老闆問我們吃不吃辣,我們說吃,也沒問可接受的辣度,這鍋辣的妹妹哇哇叫!哈哈哈。這鍋椒麻紅蟳鍋的麻重於辣很多很多,其實吃起來口感並不是很舒服,而且麻不比普通的辣,麻會讓舌頭失去味覺,雖然整鍋料理香氣十足,但有點可惜了這鮮美的紅蟳啊。

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滿滿蟹黃蟹膏,而且蟳肉超甜!雖然一鍋只有兩隻,吃得有點意猶未盡,但真的品嘗到好吃的螃蟹也算是不枉此行啦!我下次要吃清蒸的,一定更鮮甜 m10

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糖醋魚片 150元。

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魚片非常大塊,而且肉質超嫩!

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入口即化的口感,加上甜度酸度恰恰好的糖醋醬,我們三人都很喜歡。

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金沙鳳尾蝦 150元。

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超罪惡的一道料理,也是超好吃!鹹蛋黃完美的包覆在每尾已經剝好殼的蝦子上,那獨特的香味真的讓人想一口接一口欲罷不能!不過這道料理的口味有點重,單吃會容易膩,配飯吃比較好。

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清炒ˋ高麗菜 100元。

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簡單炒出清甜的高麗菜,還OK。

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當蟹肉以及鍋內幾樣配菜吃完的時候,就可以請店員幫忙加湯,這時可以涮些肉片很不錯,湯再加多點就是一鍋花椒麻辣鍋了。

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我們當時也已經吃很飽了,但我實在太愛吃蝦子,忍不住去拿了盤蝦子來煮。

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接著把蝦子以及剩下的料吃光後,店員會來將鍋子端走,然後加飯下去煮成粥 y24

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因為要把飯煮爛,所以等的時間就會有一下子,只見鍋子端上來後泡泡還在冒個不停,趁熱時倒入蛋液跟芹菜珠,就完成了這碗粥啦!

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不過說實在的,味道真的還好,哈哈哈哈。

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可能是因為我們在第二種吃法時,就沒有再煮太多東西增加其他食物的味道吧,這粥吃起來就是在吃麻辣粥一樣,沒什麼驚豔感,但還是不錯吃就是了,吃完這粥之後飽到差點沒辦法走路。

老公跟妹很不喜歡那倒椒麻紅蟳鍋,因為太麻了,我們前一桌點的是香蟹鍋,一上桌就是滿屋子三杯的香氣,老公超扼腕的XD。這次第一次來蟹蟹光臨用餐,對料理的印象還不錯,等到秋天再來吃一次!。

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。

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三峽美食.蟹蟹光臨
地址:新北市三峽區介壽路一段26號
電話:02 2672 2080
營業時間:
週一、週三 ~ 週日 17:30PM ~ 00:00AM
(週二公休)
價位:400 ~ 700 元
用餐時間:2015/08/20

 

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