說到三峽吃早餐,清單裡一定有這家「天橋下炒麵」!其實人家有店名叫「添巧麵」,只是你跟三峽人說天橋下炒麵,比較可以得到他們「喔~那家店喔!」的答案XD。這家店凌晨四點就開始準備營業了,早上六七點會是人潮最多的時候,通常我早上有爬起來出去買早餐時,都會看到排隊人潮,以前都是室友買給我吃,這次換我也來跟著排隊了。

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三峽早餐:天橋下炒麵 (添巧麵)
地址:新北市三峽區中正路一段100號旁
電話:02 8671 7177
營業時間:周二至周六04:00–11:00 周日周一公休
平均價位:炒麵30元、湯30元

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P1220536這是早上七點五十分的光景,都快八點了還是有人在排隊!真的是很熱門的一家三峽早餐店。

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連內用座位也坐滿。後來還是店員把攤位旁邊本來是要放外帶的桌子騰出一個位置給我,我才有位置可以坐,哈哈。

 

三峽天橋下炒麵菜單

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天橋下炒麵只賣五樣東西而已,分別是鹹粥、炒麵、油飯、赤肉湯跟肉湯,最多人點的組合就是炒麵加赤肉湯,或是鹹粥配肉湯,我則是一個人全制霸!難怪會胖QQ

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炒麵(小) 30元

一盤才30元的炒麵你不能期待它會是人間美味,但以這個價格來說,這炒麵真的非常好吃又超值,小份的就夠一個人吃飽了。我吃過很多家這種小吃早餐麵攤,很多都是油麵川燙完拌些醬料就完事,天橋下炒麵的麵真的是炒出來的,盤底都還看得見醬汁。我喜歡再拌一點辣椒醬,滿足!

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油飯(小) 30元

比起其他,油飯對我個人來說比較普通,沒有蝦米或是油蔥酥的香氣,但沾了甜辣醬還是不錯的。

 

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鹹粥(大) 30元

我不是肚子還有空間才點大的,而是這裡的鹹粥也是熱賣品,已經早上八點了只剩一碗大的可以給我點了。鹹粥我推!愛吃芋頭的人應該會喜歡,整碗滿滿的芋頭味道,鹹香軟糯,真的很好吃。

 

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赤肉湯 30元

滿滿薑的味道,湯色看起來清淡,喝下去卻是香濃有味!肉的部分有點硬但不會柴,你一定要喝喝看。

 

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湯 30元

湯頭香菇的香氣濃厚!我好喜歡,個人覺得比赤肉湯好喝。真材實料的赤肉,搭配清甜的湯頭,很棒!

三峽早餐:天橋下炒麵 (添巧麵)
地址:新北市三峽區中正路一段100號旁
電話:02 8671 7177
營業時間:周二至周六04:00–11:00 周日周一公休

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路線一:三峽熊空茶園、皇后鎮森林、三峽老街、藍染工坊、三鶯住宿、鶯歌陶瓷博物館。
路線二:滿月圓森林遊樂區、花岩山林、鶯歌老街(新旺集瓷)、三鶯住宿、鶯歌古鐘樓、三鶯藝術村
一日遊:茶山房肥皂文化體驗館(體驗需預約)、紫微森林、行修宮、三峽老街、甘樂文創、NineSky九天貨櫃屋(看夕陽很美)

三峽幾乎都是山的景點,來到三峽無法不爬山,大家請依體力增減行程,以上行程如果是早上9點10點出門的話最剛好。

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2013P2 所有食記都是本人當次用餐對餐點味道及服務感受的心得,而感受及味覺都是很主觀的,個人感想僅供參考。另,請體諒未來餐點與服務品質的提升或下降非本人可以控制;由於無法天天追蹤餐廳營運狀況,所以無法隨時更新菜單、價格或歇業資訊,以上盼各位讀者見諒。
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