工作了兩天之後，剩下兩天可以在香港自由行，其實出發前我並沒有特別想行程，不過卻有幾家特別想去吃的美食餐廳，其中一間就是香港翠華餐廳！因為好多朋友都跟我說翠華餐廳是香港必吃！而且分店很多，不用特地找都可以找到XD，我跟老公去嘗鮮之後，真的要跟大家大力推薦一定要來吃吃看翠華餐廳的奶油豬仔包，世界好吃啊！
其實會去翠華餐廳山頂店也算是意外之行，這天大約七點才出發去搭山頂纜車，香港杜莎夫人蠟像館也逛完了，跟老公上凌霄閣摩天台看完太平山夜景之後，正打算下山，結果發現下面這照片上的慘況…….。
媽呀！這是要排隊到何時才能搭到纜車下山啊XDrz，正當我們為此發愁的時候，我突然發現我站的地方後面就是翠華餐廳耶！
原本很擔心不知道他是否快關門了，快速上網查了一下翠華餐廳山頂店的營業時間，假日是開到晚上十一點半！太棒了，二話不說拉著老公走進門去，此時店裡還有幾桌客人在用餐喔，我們也來吃宵夜啦 
。
翠華餐廳山頂店裡面非常寬敞，桌數也不少，桌子與桌子間並不會太擠。
接下來是翠華餐廳完整菜單！很多喔，我拍了個遍了，好險有將菜單全部拍下來，因為我寫文章這時再上網查也查不到完整版的翠華餐廳菜單，連官網也找不到電子檔呢。
上面兩張是翠華餐廳的十大名菜，其實我們也看不懂，不過看它是放在菜單的第一頁，如果像我們一樣第一次來翠華餐廳的呢，也是推薦先照著這十大名菜點，其中脆嘩奶油豬是一定要點的！我看很多人都叫這是奶油豬仔包，這道真的是世界好吃的啦。
以上，翠華餐廳完整菜單，有些字太小看不清楚，但有圖片，價格也算清楚我就不裁切圖了，避免照片太多網頁太慢。那在價格上，個人覺得翠華餐廳價位算是中價位，若是一個人享用一份主餐，300元台幣起跳應該跑不掉。
放置在桌上的調味料。
香滑奶茶(凍) HK$25 (約台幣106元)
其實香滑奶茶應該是要喝熱的才能喝出它香滑的口感及香氣，但九月的香港熱到靠北邊走啊！沒有人喝得下熱的，只好喝冰的，也好喝，香港的奶茶都帶有一些焦焦的香氣我還蠻喜歡的。
脆嘩奶油豬(奶油豬仔包) HK$21 (約台幣89元) 必點。
烤得香酥的麵包塗上了一層奶油又淋上一層煉乳。
就這麼簡單的料理我跟老公卻覺得好吃的不得了啊！！！超超超超超級無敵好吃！！好甜好香，所有的味道就是那麼恰恰好，而且這是我第一次看到我老公吃下一口食物後立刻眼睛發亮跟我說：好好吃！XD太有趣了。
酥炸雙拼(鮮蝦菠菜餃及鮮蝦雲吞) HK$70 (約台幣298元)
鮮蝦雲吞這邊呢，味道就有些普通了，但雲吞的外皮炸得很香脆，一點也不油膩 
鮮蝦菠菜餃比較特別，多了菠菜的香氣很加分。
鮑味銀芽肉絲炒麵 HK$86 (約台幣367元)
炒麵旁邊放了醬料，還蠻特別的。
更特別的是這麵居然是「乾麵」！
因為不知道點什麼，所以照著十大名菜中的推薦菜色點了這道肉絲炒麵，結果發現我們實在是吃不慣這種型態的炒麵啊XD，醬料沒沾到的地方根本覺得是在吃王子麵，覺得沒有辦法理解這道料理，值得一提的是炒麵份量超多！一個人吃完會很飽。
翠華豬軟骨炒飯 HK$88 (約台幣375元)
香噴噴！不過別看它顏色濃好像就很重口味，實際上真的還蠻清淡的XD，甚至後來我覺得不夠鹹(我喜歡鹹味重一點的炒飯，那才香！)，還自己加醬油。這道炒飯份量也超級無敵多，我當時是餓了一下子就吃完，但後來想想要不是肚子餓的話可能會覺得吃很撐喔。
第一次到翠華餐廳用餐，覺得豬仔包好吃、香滑奶茶好喝、炒飯也喜歡！對翠華餐廳的印象非常好，下次為了那奶油豬仔包我還要去吃！順便再多嚐幾道美味的料理。難怪朋友都說去香港玩必吃翠華餐廳，真的是蠻推薦的呢。
以上為個人食記感想，味覺是很主觀的，個人心得提供給大家，請當參考就好唷。
香港美食．翠華餐廳(太平山山頂分店)
地址：香港山頂山頂道118號山頂廣場地下1號A舖
電話：+852 2849 2345
營業時間：
週日至週四 08:30 ~ 23:00
週五、週六及假日前夕 08:30 ~ 23:30
每人平均價位：500元
用餐時間：2015/09/21
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