最近對於吃滷肉飯抱有很大的熱忱,這天中午騎車去土城表姊家,來之前看了下表姊家附近開著這間四方阿九滷肉飯,說是已經開了好幾年了,她公公很常來這吃,但她也沒吃過,於是我們這天的午餐就決定就在這四方阿九滷肉飯解決啦!也剛好滿足我最近的慾望。
土城這家四方阿九滷肉飯距離海山站也不很遠,表姊家在海山站附近,我們騎機車當然是不用三分鐘就到了,走路我想大概十分鐘左右。中午似乎是沒休息,因為我們來吃飯時都已經是一點多了還開著。
說到這個,四方阿九滷肉飯的營業時間到處都沒看到⊙⊙!門口、菜單上也沒有,但我們吃飽飯後是一點半,平日這時段餐廳還是滿滿客人,我想應該是從早到晚都有營業吧。
生意真的很好,相信這家是在地人很愛吃的台灣小吃餐廳吧。
店員不停的忙著備料。
四方阿九滷肉飯菜單。價格很平價,而且小菜還有我最愛的筍絲跟白菜滷!這可是吃滷肉飯必備的小菜選項啊XD。
因為料早已備好,因此上菜速度就很快,不一會就已經擺滿整桌!不過我跟表姊看到這一桌食慾頓時消減下來,到底怎麼點的怎麼整桌咖啡色啦,綠色、綠色呢 ?
備受期待的滷肉飯(流口水),白飯上不僅淋了滷肉醬汁,還蓋了肉鬆上去,畫面相當感人!
嗯…我想可能是我跟表姊屏東人都已習慣滷肉飯帶點甜甜的滋味了,所以四方阿九滷肉飯這不帶甜味、偏鹹的味道讓我們都吃不習慣,沒有想像中好吃。(純粹是習慣問題影響喜好)
油豆腐 12元/一份兩塊。
但這油豆腐就真的是死鹹了Orz…,連我重口味的都覺得沒配飯吃很難解決掉。
筍絲 25元。
才25元份量還不少!筍絲相當脆,不會咬不斷,而且入味又多汁。
白菜滷 30元。
表姊覺得沒有扁魚的鮮味,這盤白菜滷味道清甜微酸很不錯,但好像真的少了種鮮味。
排骨酥湯 40元。
好喝!滿滿香氣的一碗湯,而且排骨酥的皮沒有我不喜歡的那種粉粉的口感,肉燉得軟爛,骨頭也不多,實在不錯。
香菇雞湯 40元。
超大方!給了一大塊超嫩、吃起來香菇味道超入味的雞腿肉呢!湯也非常鮮甜好喝。
吃飽喝足之後再走到附近的COCO買杯蜂蜜綠茶回表姊家聊太太話題,我幾乎是不喝飲料的,都忍不住買了想解一下那油豆腐太鹹的膩
算是簡單的一餐,我那天早上還是吃了麵當早餐,中餐又吃這樣一桌真的好飽,表姊聽到我早餐吃乾麵都要嚇死,哈哈哈哈哈,但我真的很愛中式早餐,最近又重新迷上這些台灣小吃,雖然四方阿九滷肉飯偏鹹的味道不怎麼合我跟表姊的胃口,但他們家的湯非常好喝。覺得這次吃飯像是走到巷子口簡單吃一餐一樣,感受實在不錯。
以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。
土城美食.四方阿九滷肉飯
地址:新北市土城區學府路一段148號
電話:02 2260 2889
營業時間:
週一到週日AM11:00 ~ PM22:00
每人平均價位:65元~120元
用餐時間:2015/08/06