若是問我推薦什麼必吃的淺草美食餐廳，我個人的清單裡面一定有這家淺草炸牛排【浅草牛かつ】！我在台灣都沒有吃過這麼好吃的炸牛排啊豬排之類的，行前也只是隨意在食べログ看推薦而已，想不到這麼幸運吃到超超超愛的一家餐廳，重點是這家淺草炸牛排就在雷門正前方，吃完再過去逛仲見世通或逛完再過來吃飯的行程都很OK唷！
淺草美食餐廳推薦：淺草炸牛排【浅草牛かつ】
地址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル B1F
交通：
東京metro銀座線【淺草站】一號出口，步行約2分鐘
都營淺草線【淺草站】四號出口，步行約2分鐘
東武伊勢崎線【淺草站】步行約4分鐘
電話：+81-3 3842 1800 (不接受預約)
營業時間：
平日 11:00~23:00 (L.O. 22:30)；
週六 11:00~22:00 (L.O. 21:30) ；
週日、假日11:00~21:00 (L.O. 20:30)
價位：每人1300日圓起 (信用卡NO)
消費時間：2016.10 (2017.10月還有再次回訪，依舊超讚！)
從雷門前面過馬路就可以很輕鬆地找到餐廳，天氣好時，走在淺草街道上真的是非常神清氣爽啊！
淺草炸牛排就在三井住友銀行的旁邊，排隊的時候可以看到晴空塔喔！
我們為了不想排太久的隊伍，所以在非用餐時段的14:20過去吃，結果還是要排…，照片中看起來人潮不多，但是呢，其實樓下還有階梯（餐廳在地下一樓），只是這樣的人數我們還是排了整整一小時才進場 
。
就是這個階梯，出入口只有這道小小的門，若有客人離場，店員會在整理好桌面後才讓下一組客人進去。
淺草炸牛排菜單 / 浅草牛かつ menu
菜單只有中文與英文版，項目也非常簡單，店裡只賣一種定食套餐，而NO.1~NO.6差別只在牛排份量和有沒有附山藥泥而已，其它能加點的也是只有主食「炸牛排」，來這你吃不到別的料理喔。
店裡空間非常小，就兩排人背對背吃飯XD，沒記錯的話，加上吧台的座位數應該不超過十位，但我沒有拍攝用餐空間，因為滿滿都是客人，為了不打擾他們用餐以及尊重日本的廚師店員們，就不把相機對著人家拍啦。
吧檯下方有放包包的籃子，桌上放著簡單的調味料以及茶，但炸牛排根本不須調味就非常好吃了！
入座後，店員會在你面前點燃這個小爐子，上面放上一塊石板，因為炸牛排只有外層微微炸過而已，裡面還是生的，這小爐子上的石板就是讓客人自己「煎牛排」決定熟度用的唷，吃起來又是另一種滋味。
不過我好幸運，拿到的石板中間已經有裂痕，還沒開始煎烤就裂掉了；是真的覺得幸運
，石板得燒多久才會遇到這種事啊。
上餐點前，店員還會告知食用方式，聽不懂、看不懂其實沒關係，因為人類對吃這件事，是相當具有直覺天分的！本人英文超破，拿到這張介紹也是只有大略看圖片，然後拍照而已，就還給店員了，因為我看不懂…….。
NO.1 130g(no yam) / 炸牛排套餐 130g 1300日圓(約台幣450元)
NO.3 260g / 炸牛排套餐 260g 2200日圓(約台幣770元)
套餐內容都一樣，差別是在我的套餐除了炸牛排份量加倍之外，還多了山藥泥。
敢吃生山藥的人超推薦一定要加山藥泥，才多100日圓而已，拌飯超好吃 
迷人的主角炸牛排，真的是每一片的油花都超美！強力建議直接點260g啊！只吃130g絕對會想再追加，你們以為130g是我的嗎？在我們家，一向是女生永遠吃得比男生多XD，結果室友的吃完，果然筷子就往我盤子伸了呀！
覺得肉太生的，可以在石板上加熱到喜歡的熟度，我是只有放一兩秒就拿起來了，有幾片不煎直接吃，油花香氣四溢，口感超軟嫩！說是入口即化真的一點都不為過呀♥♥♥。
你可以沾芥末醬油，也可以沾洋蔥味噌醬，我個人只有拍照沾這一下，其他都吃原味，原味就超香超好吃了
。我那260g炸牛排跟室友分食後，差點意猶未盡到再跟店家加點XD。
醬油湯… 
開玩笑
一邊面目猙獰的說著好鹹，一邊口嫌體正直地喝光了。
淺草美食餐廳推薦：淺草炸牛排【浅草牛かつ】
地址：東京都 台東区 雷門 2-17-10 雷門上村ビル B1F
交通：
東京metro銀座線【淺草站】一號出口，步行約2分鐘
都營淺草線【淺草站】四號出口，步行約2分鐘
東武伊勢崎線【淺草站】步行約4分鐘
電話：+81-3 3842 1800 (不接受預約)
營業時間：
平日 11:00~23:00 (L.O. 22:30)；
週六 11:00~22:00 (L.O. 21:30) ；
週日、假日11:00~21:00 (L.O. 20:30)
價位：每人1300日圓起 (無法使用信用卡)
消費時間：2016.10
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本站所有食記都是本人當次用餐對於餐點味道及服務感受的心得，感受及味覺都是很主觀的，個人感想僅供參考。而未來餐廳的餐點與服務品質提升或下降亦不是本人可控制；由於並非天天追蹤餐廳營運狀況，所以無法隨時更新菜單或歇業資訊，以上盼各位讀者見諒。
