吃過之後，念念不忘！即使首爾還有很多好吃的東西，但2019年我還是再度回訪景福宮附近的「土俗村蔘雞湯」啦 (≧▽≦)/！這次是帶第一次來首爾自助旅行的妹妹來嘗嘗這經典美食的，只能說幾年過去了，土俗村蔘雞湯 (토속촌삼계탕) 的美味分毫未減！排隊的人龍再長，也不見觀光客放棄對這家店的熱情。到底有多好吃？來一趟就知道啦。
景福宮美食：土俗村蔘雞湯
地址：首爾特別市鍾路區紫霞門路5街5
電話：+82-2-737-7444
交通方式：景福宮站2號出口步行約3分鐘
營業時間：10:00-22:00
刷卡：無
每人平均價位：w16000 (約台幣$450)
土俗村蔘雞湯交通地圖
( 地圖來源：韓巢 )
從景福宮站的2號出口走2~3分鐘就到了。通常因為我個人的旅行方式都是睡到快中午才開始跑行程，所以是一起床就過來吃熱熱的雞湯的XD；如果你習慣早起，那我會建議先去韓服體驗、逛逛景福宮，接著中午再過來用午餐，除了穿著韓服入景福宮免收門票費用之外，一早去也比較沒人唷，拍照會比較好看。
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這天中午來，又見這副盛景XD。
不過，因為土俗村蔘雞湯的翻桌率高，而且裡面其實很大、桌位也多，再加上前兩年他們開了別館，座位又增加了，所以即便你排在隊伍尾端(我們每次去都排超後面)，也大多30分鐘就可入座了。
上面照片是11:58拍攝的，我們12:29人就坐在桌子前囉。不想排隊的話，可以在他們剛開門10:00或是下午15:00左右來，這兩個時間點多半都沒什麼客人的。
土俗村蔘雞湯的別館就在對面而已，本館人太多的時候，服務人員就會帶位到這裡來。
別館跟本館長一樣，只不過略略縮小了一些XD，一樣有賣人參酒。（開車不喝酒、喝酒不開車，禁止酒駕！）
大多都是需要坐在木製地板上用餐的，如果帶長輩來，長輩腳不方便的話，店內也是有一般座位；但無論如何，都是傳統韓屋裡面用餐，氣氛真的很韓國喔。
每桌都有泡菜跟辣蘿蔔，吃完可以再續。這次的泡菜一樣酸辣適中超好入口，旁邊辣蘿蔔更是超好吃又開胃！我跟妹妹等雞湯的時候整缽快吃光XD
在蔘雞湯上桌之前，店員會先送來人參酒、蒜片及醬料，桌上另有鹽巴跟胡椒粉，這兩樣都是讓雞肉更加美味的關鍵！靈魂調味料來著。
土俗村蔘雞湯中文菜單
前一次我吃過烏骨雞、也吃過附蔘鬚的版本，嗯……，老實說我分不出來差異
為避免印象錯誤我還回去翻了翻前兩年的食記，然後我這麼寫著：蔘鬚加進湯裡並不會使口感變得奇怪，而且加進去之後蔘味也不會變得特別濃厚，我想…大概就是補身體健康的吧XD。
已經夠健康的我，再補就要流鼻血了，下次吧。
土俗村蔘雞湯的最大賣點就是人參，實在很適合帶個兩瓶回去送禮。
然後菜單的另一面教大家享用蔘雞湯的方式。雖說要怎麼吃，當然是看個人習慣的，但是重點請看2這個步驟，雞肉一定要沾胡椒鹽，讚。
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土俗村蔘雞湯 w16000 台幣約$450
跟記憶裡一樣美味。鮮嫩的雞肉裡面包著吸收了醇厚高湯的糯米飯，中藥氣味一點都不嗆口，這整鍋每一樣食材都十分入味、香醇可口。
難怪這麼多年來，這家店的各國觀光客絡繹不絕，但Google的上千則評價始終都是高分！因為店家也一樣始終維持著品質啊。
海鮮蔥餅 w15000 台幣約$420
純粹愛吃加點的，薄薄一層卻是滿滿海鮮料，餅本身沒太多味道，沾醬油會更加好吃。分量真的很多！蔘雞湯吃完就很有飽足感了，這蔥餅我建議四人以上才點，但吃不完其實可以打包啦。
開心。
原本來之前，妹還表示她的同事不斷跟她說「土俗村蔘雞湯」是觀光客在去的餐廳、「陳玉華一隻雞」很普通，但是我帶妹去吃完這兩間名店之後她都列為必吃了XDDD。
景福宮美食：土俗村蔘雞湯
地址：首爾特別市鍾路區紫霞門路5街5
電話：+82-2-737-7444
營業時間：10:00-22:00
