三峽｜耀武羊威北大店，七種羊肉吃到飽，手撕羊必夾！夏天也能吃羊肉爐

其實我本來是想去吃另一家的，結果偶然在三峽社團得知有家名叫「耀武羊威」的羊肉爐吃到飽名店即將進駐北大，我跟妹妹說，那不然羊霸天下先緩緩，我想先吃吃這家，因為看部落客們的介紹，感覺很不錯，尤其我對耀武羊威北大店的手撕羊太有興趣了，於是立刻！預約了某個假日4點用餐，超期待！趕緊來看大喬的分享吧！

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三峽羊肉爐吃到飽：耀武羊威
地址：新北市三峽區大學路150號2樓
電話：02 8671 8672
營業時間：16:00~23:30

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Contents

耀武羊威北大店的交通位置
耀武羊威三峽北大店的用餐環境
耀武羊威的自助區
耀武羊威七種羊肉吃到飽
- 牛、豬、雞肉片無限吃到飽
耀武羊威的外帶價格以及菜單
耀武羊威價位、湯頭介紹

耀武羊威北大店的交通位置

前身是松包子跟是在哈鍋的耀武羊威北大店，把一樓跟二樓都包了。店的位置離台北大學正門口很近，走過去應該不用五分鐘；搭公車的話，在「臺北大學正門」或「大學學成路口」站下車，步行不超過三分鐘。

耀武羊威三峽北大店的用餐環境

空間是滿寬敞的，但只適用於「空間」，因為每個四人桌都是兩桌並在一起的，意思就是說，如果是四人一起來用餐，就會跟不認識的四人或兩人併桌。

但我覺得靠後背的距離算是舒適，即便併桌，要離開走動也並不會不方便，我們當天就是兩人跟兩人併桌，其實用餐感受還滿OK的。

耀武羊威的自助區

醬料、滷肉飯

醬料不多，只有四種，分別是辣與不辣的豆腐乳跟蒜茸還有薑絲。建議舀豆腐乳時再加一匙蒜茸mix，我覺得更提味。

三峽耀武羊威還有提供滷肉飯喔，必須要說的是，這滷汁裡面不僅放了滿滿的肉燥，還有油豆腐跟滷蛋耶！而且很好吃喔！雖然來吃羊肉爐吃到飽，然後還吞了一大碗飯感覺有點虧，但我不管，東西好吃我就吃。

小蛋糕以及甜點、水果

錦上添花的小甜點，水果也放這個冰箱喔。用手機看照片的人可能會看不清楚，右邊那兩樣是愛玉跟豆花，兩樣都是我喜歡的甜點。

杜老爺冰淇淋

八種口味的杜老爺冰淇淋，冰還算好挖，不會凍得讓你感覺好像店家怕客人吃一樣。

飲料、咖啡機和霜淇淋

飲料的選擇不少，還有提供冷熱開水跟咖啡機，最右邊那一台是霜淇淋！不知道會不會換口味，我們這天吃到的是牛奶霜淇淋，讚！

湯底區，各種自助加湯

根據你們選的湯底再決定提哪壺去加湯，開水壺都有標示湯底的名字，一目瞭然。

耀武羊威七種羊肉吃到飽

在這個自助櫃裡放了很多新鮮的蔬菜、米血糕跟泡麵之類的。

蔬菜青翠新鮮，吃羊肉爐必備的高麗菜也非常好吃。

耀武羊威總共提供了七種羊肉給大家，分別是：羊排、羊腿、腳筋、大骨、手撕羊、羊嫩筋以及羊心，除了羊腿煮久會柴我不怎麼喜歡之外，其他我都推！特別是手撕羊跟羊排。

手撕羊第一輪大家瘋狂搶欸！我第一次來吃真的嚇死，還好一轉頭，妹告訴我她有搶到

。

牛、豬、雞肉片無限吃到飽

旁邊還有一個冰箱放了滿滿的雞肉、牛肉、豬肉的火鍋片給大家夾，還有魚餃燕餃、甜不辣丸子之類的。

至此，吃到飽的食材介紹完畢，我覺得耀武羊威的食材種類提供的剛剛好，什麼叫剛剛好呢？比如說豬肉就是豬肉，沒有再細分梅花豬、豬五花那樣，葉菜也是提供很基本的配火鍋很搭的高麗菜、萵苣之類的，畢竟來這裡，羊肉才是主角啊！

然後，很重要的是！請大家愛惜食材，拿多少吃多少，避免浪費。店家有規定，留鍋底必須秤重買回喔。

耀武羊威的外帶價格以及菜單

吃完這頓羊肉爐吃到飽後，如果你覺得好吃，想外帶的話，耀武羊威也有提供外帶套餐讓大家選購喔。

耀武羊威價位、湯頭介紹

耀武羊威的價位

599元吃到飽，不加收服務費。
140公分以上成人價。
100~140公分半價。
100公分以下免費。
鴛鴦鍋加收100元。

價格我覺得算便宜欸！而且不僅不加收服務費，吃到飽的時間還拉長到120分鐘！很佛！

耀武羊威的湯底

藥燉。
清燉。
成吉思汗。
山神種子。
川味香辣。
鮮蒜羊肉湯。

除了清燉之外，每種我都好有興趣，店員也有跟我們做介紹，所以我跟妹妹就選了鴛鴦鍋（山神種子+鮮蒜羊肉湯），至少可以吃到兩種湯頭。

第一輪，七種羊肉全夾！

羊排：很好脫骨，肉質帶點筋性，好吃！
羊腿：煮超過五分鐘就會有點柴，我不怎麼愛。
腳筋：顧名思義，就是要吃筋肉的，就像有些人愛吃牛筋一樣。
大骨：主要是吸骨髓，香！在外面點一份羊大骨不便宜耶，在這裡卻是可以吃到飽！很划算。但如果你是吸不懂骨髓的人，可以拿少一點，像大喬的妹妹就吃不懂這個XD。
手撕羊：跟羊排很像，但肉質比羊排軟許多！這我第一次吃，超好吃的，推薦大家一定要夾。
羊嫩筋：這個我就有點吃不懂了，吃不出來有筋的感覺，口感還帶有點粉粉的，像在吃羊肉一樣。
羊心：我很喜歡，帶有點彈性的口感。

我們點的兩種湯底，山神種子喝起來是帶有點薑味、淺淺的藥膳風味的鍋底，而鮮蒜羊肉湯則是有蒜頭的香氣，我們兩種都很愛，兩種用來煮羊肉爐都很適合啊。