明洞美食餐廳:鳳雛燉雞2號店 (中文菜單翻譯)

韓國的燉雞料理在台灣是比較少吃到的餐點類型,上次去明洞吃柳家辣炒雞排的時候,路上有經過鳳雛燉雞,那時我就有把這家店筆記下來(沒有爬什麼文,就是一個想吃的心情XD),這次到首爾旅遊,終於來吃啦!鹹鹹辣辣的燉雞果然很對我的胃口,就算餐點裡面已經有放寬冬粉,但我想那個醬汁拿來配白飯也是超搭,讚。

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2013-10-02-155913-24
明洞美食餐廳明洞鳳雛燉雞
地址:首爾特別市中區明洞1街2.3樓 (서울시 중구 명동1가 37-1번지 2,3층)
電話:02 3789-6981
營業時間:10:40 ~ 23:00
鄰近地鐵:明洞站7.8號出口、乙支路入口站5.6號出口
消費時間:2016.06.06
平均價位:2人份燉雞約620元台幣。

明洞鳳雛燉雞地圖
明洞的這間鳳雛燉雞就在明洞天空花園酒店的對面而已,其實店的位置離地鐵乙支路入口站還比較近一點,從5號出口走出來,不用五分鐘就到了,從明洞地鐵站出來反而要走7分鐘左右

 

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我們去的這家鳳雛燉雞是2號店,完全是誤打誤撞來的,因為原本想去的1號店怎麼找也找不到(路痴真的,明明前一晚還有印象有經過),結果走到街尾,竟莫名其妙看到這家分店2013S

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門口就擺了料理的模型,右邊那道看起來很彭湃的就是燉雞料理囉。

 

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店的位置在2樓,走上去的時候店裡一桌客人都沒有。

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如果明洞裡面那家鳳雛燉雞要等,不妨就來這間2號店吧!感覺好像是開不久的樣子,一切都新新的,我們過去的時候是11:50左右,店裡居然還沒有客人欸,Lucky。

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寬敞的座位區,靠窗邊的座位還是沙發座唷。

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很反常的,明洞鳳雛燉雞並沒有提供一大堆小菜,而只有這碗醃蘿蔔冷湯,這碗冷湯的發酵味真的蠻嗆鼻的,一開始單喝覺得很難接受,結果開始吃燉雞之後,反而覺得對味。

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主餐上桌啦!

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超大一盤!盤中可以看到配料不少,有節瓜、馬鈴薯、紅蘿蔔、雞肉、寬冬粉…,非常熱鬧。

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燉雞的靈魂當然是雞肉本人,我們點的是無骨雞肉,肉並不很大塊,一口一塊肉很剛好,口感要說嫩的話我覺得是還好而已,但不得不說,醬汁超加分的!!!我們點的是小辣,但小辣就已經很夠味了,後勁很強喔!後來我都是一口燉雞一口醃蘿蔔配著吃的XD。

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已煮得軟嫩但不爛的馬鈴薯,韓國的馬鈴薯跟台灣的口感似乎不一樣,沒那麼粉,吃起來還有點估溜的口感,看照片就知道裡面薯泥已經入味,讚。

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我最愛的就是吸飽了滿滿醬汁的寬冬粉啦!麵條口感超Q彈,而且每一口都吃得有滋有味因為醬汁全都巴在麵條上面啦,重點是分量還超多,兩個人絕對可以被這寬冬粉塞飽XD。

 

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結帳時金額是26000韓元,大約是台幣730元左右。

以菜單豐富性來說,這類型的餐廳當然會稍嫌不夠精彩,但韓國很多這種型態的餐廳,比如東大門的「陳玉華一隻雞」、或很多地方都有分店的「柳家辣炒雞排」,我的意思是就桌上主食只會有這一盤從頭吃到尾這樣;但以份量來講這價格絕對不貴,因為超大一盤XD。

要說推不推薦呢…,我個人是蠻喜歡料理的味道的,覺得超級下飯!事實上當時真的應該要點一碗飯的,但因為我室友不喜歡吃冬粉,於是最後那冬粉都是我一個人吃掉的,所以胃就沒有空間再裝東西了…,如果你能吃辣,而且口味吃得稍重一些,那我想你也會喜歡鳳雛燉雞的唷。

鳳雛燉雞明洞2號店裡面沒有會說中文的店員,以下是菜單中文翻譯:
찜닭 (대/중/소):燉雞(大w38000/中w30000/小w22000)
뼈없는 찜닭 (대/중/소):去骨燉雞(大w40000/中w32000/小w24000)
공기밥:白飯 w1000
쫀드기:軟糖 w2000
음료수:飲料 w2000
소주:燒酒 w3000
맥주:啤酒 w4000
막걸리:瑪格麗酒 w4000
매화수:梅子酒 w4000
청하:清河酒 w4000
백세주:百歲酒 w8000
산사춘:山春酒(水果酒)w8000
매취순:梅子酒 w9000

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2013P2 所有食記都是當次用餐的心得(無論餐點味道或服務感受),感受及味覺都是很主觀的,請當參考就好唷。如店家歇業或菜單更換,請諒解我並不是天天追蹤該餐廳,無法隨時更新營業狀況。

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喬伊斯
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