嘉義東石.祥發海鮮餐廳.吃上癮的肥美鮮蚵在這裡.嘉義美食

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我現在已經練就出就算是半夜寫文都不會餓的功夫了
就算是半夜修這些美食的圖都不為所動
而且會修著修著突然想到想吃些什麼東西,跑去搜尋團購網哈哈哈

說到團購網,最近我才剛用完一張
是繼上次的六福皇宮絲路宴餐廳後的第二張團購券
之前聽朋友跟我說,團購網抽成抽超高!
再加上店家本身要打團購券價格,在沒賺的情況下,品質是能好到哪裡去?
說的也是
不過我發現其實還是有很多店是可以買團購券去光臨的
這是有訣竅的,顆顆顆
有很多知名的店有時也會發團購券促銷
像這些店都是不用考慮就可以買的(當然也是要看一下價錢是不是真的是優惠價啦,有些會坑)
那如果是剛好自己想吃,價格也漂亮,可是不知名的店怎麼辦?
唯一的解就是爬文囉
大喬我在這寫得洋洋灑灑的這些食記們就是你們最好的參考書呀XDDDD
如果怕爬到邀稿類的食記比較不是那麼公正的話
還有批踢踢可以參考唷!
那是我最愛去的地方了,我好多口袋名單都是從批踢踢來的呢

2013l 愛吃愛美愛睡,不受控的粉絲團,不介意的話來交個朋友吧。

 

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在嘉義旅行的最後的晚餐,就是在這間「祥發海鮮餐廳」用餐喔

祥發海鮮餐廳可是熱門到晚來就吃不到最最招牌的鮮蚵了!

 

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晚上七點多,已經是座無虛席
大家忙著點餐圍成一桌準備享用美味的海鮮

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所有新鮮的海味都在這裡
不過貼在牆上的這些菜倒是沒有寫上價位
有些看起來應該是時價吧
點菜時可得問一下阿姨,畢竟新鮮的漁獲有些可是不便宜呢

接著來看看我們當天點了哪些菜吧

 

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這道我想應該是最最基本的菜色了,燙鮮蝦!
蝦肉鮮甜有彈性,雖然不是非常大隻,但新鮮才是重點呢

 

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蛤蠣絲瓜
喝起來感覺是沒有加水的料理
味道濃厚有蛤蠣的鮮味與絲瓜的甜
不過因為這料理太常見了,反倒沒有很驚艷的感覺

 

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粒粒分明的炒飯
海產店必上的菜色XD
也是最快被掃空的
祥發海鮮餐廳的炒飯吃起來還不錯呢
香氣很足夠,趁熱吃非常美味

 

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這道絕對是祥發海鮮餐廳的必點!
鮮蚵已經是嘉義東石的招牌了,來到了海產店更是不能錯過
這盤生蚵吃了會哭!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
好吃到不行
酌料只有提鮮的薑末薑絲、醬油膏、芥末
僅僅只是沾著旁邊的醬油,整粒鮮蚵就是上天堂的鮮味呀!
我瞬間真的覺得背後有龍在翻滾
這比我吃過任何什麼鮮蚵生蠔還好吃
一點點腥味都沒有
由於實在太美味了
導遊先生後來還再追加了一盤
真的是太讚,還好我不是男人,吃得不亦樂乎。

 

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竹蛤
我對這個其實有很深的陰影…
因為第一次吃竹蛤就吃到不新鮮的,這種東西只要被嚇到過一次,就會終生難忘
因此我本來不想吃的
但不知道那個人說還不錯
就又姑且一試下吃了一個,還真的不錯呢XD
我這人真的一點原則都沒有哈哈哈哈哈哈哈

 

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柳葉魚
吃不出來魚蛋爆滿的感覺
而且醬汁收得有點點苦味苦味的
個人沒有很喜歡

 

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炸銀魚
原本我以為這是花枝
結果是嫩翻天的銀魚,沾點旁邊的胡椒鹽就很美味囉
這道我也很喜歡,外酥內軟的衝突感,剛上桌還燙口的時候吃最好吃了

 

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麻油蚵仔麵線
也是迅速被瓜分完的一道菜
個人感想是普普,我還是最喜歡將新鮮的蚵仔直接生吃呀~~~

 

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基本菜色,炸花枝丸!
外頭那層炸得非常酥脆,好香呀
厚實的口感,咬起來非常有嚼勁而且蠻鮮甜的
重點是這蠻大一顆的,裡面包的花枝塊也不少

 

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炒劍筍
個人因為很喜歡吃像這樣脆脆的一條一條的食材
所以其實這道大家沒有夾多少,但我一根一根的吃,記得最後是我吃光的樣子XDDDD

 

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五味小章魚
除了吃得出來小章魚是新鮮的之外
其他個人感想則是還好

 

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味道鮮美的魚湯
是到了海產店必點的呀
但我不知道這是什麼魚就是了
魚湯味道非常鮮美
沒有過多的調味,喝起來很輕爽

 

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這道也是必點!炸蚵捲
佐醬就是簡單的番茄醬而已
外面炸得酥脆的外皮一咬下去滋滋作響的口感呀!還有滿溢的鮮蚵香味
我好像也太愛蚵仔了~哈哈

 

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用完餐這時也才不到八點半
餐廳已經快要沒有客人了
不是生意不好,而是很多魚貨都沒有了,被點完了
真的很熱門!
如果大家是一群人到嘉義遊玩的話
或許可以把祥發海鮮餐廳排進去行程裡
因為好多海味都很推薦來吃吃看呀

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷

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嘉義 祥發海鮮餐廳
地址:嘉義縣東石鄉東石村6之14號
電話:0937-618210、05-3731111

 

喬伊斯
喬伊斯

HI HI , 我是養了三隻肥貓的喬伊斯
也是可以叫我大喬 \( •̀ _ •́ )
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