龍門客棧餃子館的營業時間只有從下午17:00開始，所以中午來是吃不到的唷！今天要跟大家分享的這家「龍門客棧餃子館」位在台北的林森南路上，離捷運站有一些些距離，但生意超好！朋友分享給我後，我們去吃過兩三次，接著我又帶妹一起來吃，但很妙，每次來吃都覺得龍門客棧水餃根本不是招牌；招牌應該是滷味跟牛肉麵吧XD；這真的激起了我想在台北找好吃的水餃店的鬥志！有沒有人可以推薦給我你們心中的好吃水餃店呢？我超喜歡吃水餃。
台北美食餐廳：龍門客棧餃子館
地址：台北市中正區林森南路61巷19號
交通：善導寺站3號出口步行約10分鐘
電話：02 2351 0729
營業時間：17:00~23:00 (週一公休)
價位：$150~$300
消費時間：2016.09
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每天都一定會有排隊人潮，尤其用餐時間，根本滿滿都是人！裡面桌數我覺得已經算不少了，客人還是這麼多，要想不排隊，建議五點前10分鐘來或是等晚上9點10點吃宵夜，人潮會比較少。
如果是對用餐環境的乾淨整潔程度有一定要求的客人，可能會無法接受內用，因為看似古色古香的用餐空間，其實角落有些髒，桌面有時也會看見因為店員太忙而疏於擦拭的油漬，但我個人是覺得還能接受，桌子髒了請店員再擦過一次就好，而環境就真的沒辦法，畢竟真的是快50年的老店了。
龍門客棧水餃 菜單
無論是內用還要加點，還是要外帶的客人，裡面外面都貼有這張綠色的菜單，麵點從最便宜的40元陽春麵開始起跳，牛肉麵130元在台北市也並不是太貴，喜歡吃他們家水餃的人，也可以買冷凍水餃回家自己煮唷，但我覺得水餃一顆7元真的是非常非常貴呀…。
排隊點餐時一定會經過店裡切滷味的櫃台，除非是完全對滷味沒興趣的人才可能會忽略，不然看見玲瑯滿目的食材，很難不點個一樣兩樣當配菜。
滷味真的超級好吃！每樣食材都滷得超級入味但口感一點都不軟爛，要我推薦哪樣必點我真的選不出來，每樣都好好吃，超級juicy！
現場沒有標示滷味的價格(也許有但我沒有注意到)，但像豆干、豆皮這些我想大都跟外面賣得差不多，只有牛肚跟筊白筍我當時有問，但是後來通通切到一盤去，我也忘記價錢了哈哈哈哈哈，可以問切滷味的老闆娘，但因為客人很多，他們通常都很忙很急，所以口氣有時候不會太好喔。
牛肉湯 130元
湯頭是屬於重口味的濃厚香辣，上面會浮一層辣油，我覺得喝多會膩，不過因為太好喝，所以最後還是會整碗喝光光…。牛肉看起來選用的是牛腱部位，有嚼勁但已煮得熟透，因此不會難咬。之前有點過牛肉麵但沒拍到，差別就在麵條，那麵條我吃來並不覺得有手工功夫麵的感覺，吸引我的還是牛肉跟湯頭本身。
水餃 1顆7元
來了，店內的主角，即使覺得不是店裡最好吃的，但如今看到這畫面也實在很激動，油亮油亮的好誘人啊 
都說山東水餃的麵皮富有嚼勁，但我吃來真的覺得非常非常的還好，豬肉內餡的香氣很清淡((也可以說調味不重))，我自己吃水餃是一定會沾醬油的，尤其他們桌子上放的那自製的辣椒醬很香，一定要加！
剛說內餡本身的香氣清淡，因此沾了醬油吃之後就更覺得普普通通了。而照片上你們應該也可以用筷子當比例看出來，餃子真的不大顆，美味程度當然是依個人口味而定，但1顆7元真心覺得太貴，貴過頭，可是如果你問我下次去還會不會再點，我還真的每次都有點……..。
總之，我個人是還蠻喜歡龍門客棧餃子館的，他們家的餐點都很合我的口味，就是水餃普通了些，貴了些，其他我都很喜歡，下次朋友再揪我去，我還是會想再去唷。
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本站所有食記都是本人當次用餐對於餐點味道及服務感受的心得，感受及味覺都是很主觀的，個人感想僅供參考。而未來餐廳的餐點與服務品質提升或下降亦不是本人可控制；由於並非天天追蹤餐廳營運狀況，所以無法隨時更新菜單或歇業資訊，以上盼各位讀者見諒。
