泰鍋古藝北大店是三峽北大特區學生跟居民很愛去的個人泰式小火鍋，招牌泰式酸辣鍋配上紅咖哩醬拌飯吃到飽，是我覺得目前吃過最不會踩雷的組合。火鍋主餐最低170元起，加40元就能把肉片升級加量，麵條、冬粉、白飯無限吃，飲料跟冰淇淋也吃到飽，一個人吃小火鍋也能吃得划算又滿足。這篇整理泰鍋古藝北大店的交通停車、菜單價格、多鍋實吃比較、用餐環境跟付款集點方式，給你參考。
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三峽火鍋店：泰鍋古藝北大店
「北大這邊火鍋店這麼多，到底哪間比較不會踩雷？」常有同學或朋友這樣問我。泰鍋古藝北大店是開在三峽北大特區的個人泰式小火鍋，主打泰式酸辣鍋跟泰式綠咖哩鍋，還有紅咖哩醬拌飯吃到飽，是我自己吃過覺得CP值很高的選擇。
- 地址：新北市三峽區國學街88號
- 電話：02 2671 0300
- 營業時間：11:00-22:00
- 特色：免服務費、主打泰式口味鍋、副餐吃到飽
- 可否刷卡：不可，但有Line Pay及全支付。
泰鍋古藝怎麼去？交通方式及停車場
泰鍋古藝北大店位在國學街88號，招牌很大，非常好找，台北大學就在附近，這裡是學生們常常出沒的區域範圍，因此國際二街有整排的機車停車場，如果是開車的人的話，5分鐘腳程內有好幾個停車場。
很多人會問我：北大這邊好停車嗎？答案是還算方便，走路5分鐘內就有好幾個停車場，騎機車的話國際二街整排都是機車格，不用擔心找不到位子。
Google地圖到「泰鍋古藝北大店」，按照導航走就會到。
如果你搭公車前往泰鍋古藝北大店
- 多班公車前往「大學學成路口」站下車，步行約5分鐘。
- 多班公車前往「學成路」站下車，步行約4分鐘。
如果你搭捷運前往泰鍋古藝北大店
- 搭乘三鶯線到「LB06三峽站」1號出口下車，步行約9分鐘。
泰鍋古藝菜單與價格
葷食的火鍋種類非常多，價格最低170元就吃得到，以現在的市場來說，算是很平價的個人小火鍋店了，另外，泰鍋古藝也有素食鍋，吃素的人也可以來這裡用餐喔（但是泰式紅咖哩醬不是素食唷，可別加到飯裡面去了）。
另外，也可以+40元升級肉加量，紙本菜單上面還是舊價格，但電子菜單已經更改囉，因為截圖沒辦法截完整，所以還是拍了紙本菜單讓大家看，只有一些品項有價差，但差沒有很多，還是可以參考，但實際價格還是以電子菜單為主喔，自己掃QRcode點餐，不收服務費。
泰式紅咖哩飯吃到飽
雖然喬伊斯不能算泰鍋古藝的常客，但也跟好友跟家人來吃過好幾次了，確定這鍋泰式紅咖哩醬是這一兩年才有的，以前沒有，未來也不確定會供應到什麼時候，有來吃的話，可以把握多吃幾碗飯，因為這醬也不是隨便煮的味道很清淡那樣，這個泰式紅咖哩醬很下飯喔，但有一點辣度。
泰式酸辣鍋
泰式酸辣鍋 200元
泰式酸辣鍋一直是我來泰鍋古藝最常點的，剛剛好的酸辣，對不怎麼能吃辣的人也友善，辣度大概就是接近小辣而已，它的酸度則是恰到好處，相當開胃，雖然吃到最後會越煮越鹹，但我個人非常喜愛這鍋。
然後說一下火鍋裡面的配料，基本上以蔬菜為主，大量的高麗菜墊底，然後有一些火鍋料這樣。
我吃個人鍋類基本上是喝不完湯的，也很少會想把湯喝完，目前為止就是只有泰鍋古藝的泰式酸辣湯，還有蒙虎白湯小火鍋的湯底我可以喜歡到喝光，好友曉嵐當初跟我推薦泰鍋古藝這家店，她說她跟先生很常來吃，我還疑惑不就小火鍋嗎？結果她第一次帶我來吃時，我也愛上了。
韓式部隊鍋
韓式部隊鍋 210元
這個口味沒有很推薦，非常普通，就是一般湯底再加韓式辣醬而已，但是沒有韓式辣醬的香氣，也沒有辣，吃完這鍋感覺有一點空虛😅😅😅，但是唯一的一片起司，跟肉片一起煮融化了之後非常好吃，算是唯一的優點。
因為副餐免費，所以我們拿了一包韓國拉麵來煮，跟這鍋還蠻配的，就是少了午餐肉，不然就有模有樣了，但還是沒有改變這鍋湯底很普通的事實。
來泰鍋古藝，點它們家招牌泰式口味，或菜單上有標記推薦的比較不會出錯。
+40元升級肉量
如果沒有升級，那原本的肉就是4片，雖然肉片切得算厚，但4片怎麼可能夠吃啦！所以一定要升級加量啊。肉的口感跟味道，喬伊斯個人是覺得有比坊間知名的連鎖個人小火鍋店還要好吃一點，就一點點，厚度也算有誠意，重組肉還是有分的吧我想？
各式各樣的火鍋料及蔬菜。
雞蛋
雞蛋也是附的，每鍋一顆。
泰鍋古藝的用餐環境
店內都是四人座或六人座，如果客滿時，兩人來用餐，會有一個隔板隔起來。用餐環境舒適，店內很寬敞，前後座位也沒有離得太近，所以吃到一半想去盛飲料或挖冰，離開座位時也不會覺得擠。
泰鍋古藝的自助吧台
自助吧台上的東西就很基本，飲料、冰品、調味料，還有前面提到的副餐跟泰式紅咖哩醬。
韓式拉麵以及冬粉都是無限提供的，吃多少拿多少。
醬料的部分，除了常見的沙茶醬、豆瓣醬之外，還有特製泰式青醬跟紅醬，肉片沾青醬吃非常美味喔。
飲料有最基本的汽水，另外還有無糖綠茶跟伯爵紅茶，無限供應。
冰淇淋的品牌則是雙葉，四個口味都不難吃，跟小美冰淇淋差沒有很多，就是一般般這樣。
泰鍋古藝不能刷卡，但可以Line Pay
泰鍋古藝消費支付方式只有現金或是Line Pay或全支付，其實好像也跟可以刷卡差不多意思了。
除了雞肉之外，豬肉、牛肉及羊肉都是注脂肉或重組肉，店家有明確標示，我在分享也比較輕鬆，因為我就是一般民眾啊，怎麼吃得出來什麼是重組肉啦，當然是口感覺得怎麼樣就怎麼樣，好吃就好吃，彈牙就彈牙，是不是重組肉我怎麼會知道呢😂😂😂。
店家誠實標示，我覺得很讚。
泰鍋古藝北大店適合誰吃？
適合：喜歡泰式酸辣或咖哩口味、想吃個人小火鍋的學生和上班族，還有不排斥重組肉、注脂肉，在意味道跟份量勝過肉品來源透明度的人。
不適合：只想喝清爽湯底、不吃重口味，還有一定要刷卡付款的人。
／
最後，店家有Line官方帳號，加入的話可以集點，滿點數可以換一些單點類的品項，住附近常吃的話，我覺得可以集點很划算，100元就1點，5點就可以換東西了，非常值得加，反正誰的手機不是一堆官方帳號哈哈。
那麼，以上分享，希望你會喜歡。
三峽火鍋店：泰鍋古藝北大店
地址：新北市三峽區國學街88號
電話：02 2671 0300
營業時間：11:00-22:00
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所有食記都是本人當次用餐對餐點味道及服務感受的心得，感受及味覺都是主觀的，個人感想僅供參考，未來餐點與服務品質的改變亦不是本人可控制。由於並非天天追蹤餐廳營運狀況，所以無法隨時更新菜單或歇業資訊，盼各位讀者見諒。
常見問題
泰鍋古藝北大店收費會加服務費嗎？
不會，泰鍋古藝北大店不收服務費，自己用QRcode點餐，價格就是菜單上（以電子菜單為準）看到的價格，最低170元就能吃到一鍋。
泰鍋古藝的紅咖哩醬真的可以吃到飽嗎？
可以，泰式紅咖哩醬放在自助吧台自己舀，配白飯吃到飽不用加價，但這醬大概這一兩年才推出，供應到什麼時候不一定，建議趁早去吃。
泰鍋古藝北大店可以刷卡嗎？
不行，泰鍋古藝北大店只收現金、Line Pay跟全支付，沒有信用卡機，出門前記得帶好現金或手機。
泰鍋古藝北大店附近好停車嗎？
還算方便，走路5分鐘內就有好幾個停車場，騎機車的話國際二街整排都是機車格，開車或騎車去都不用太擔心。
泰鍋古藝北大店哪個鍋最推薦？
個人最推泰式酸辣鍋，酸辣拿捏得剛好又開胃；韓式部隊鍋則比較普通，湯底沒有明顯的辣醬香氣，第一次吃建議先點招牌泰式口味比較不會踩雷。
