到目前為止還是受到很多人喜愛的熱門餐廳:叁和院台灣風格飲食,據朋友說沒訂位是很難在正常用餐時段有位子的!之前與家人一起去吃時點了不少叁和院的經典,也可以說是必點菜色,對那次用餐印象還不錯,趕快來把食記寫完。
參和院台灣風格飲食位於忠孝復興站,其實看地圖我覺得離忠孝敦化站也不遠,大約就在兩站的中間,交通算蠻方便的,從捷運站出來走個幾分鐘就到。
參和院台灣風格飲食裡面的裝潢讓人覺得很有設計感,記得當時會想去這家餐廳用餐的其中一個原因也是因為看到美食部落客分享他們家的裝潢,覺得很漂亮!
桌子與桌子之間距離不會太近,用餐感受舒適,至少一樓是這樣,二樓我就沒有特地上去看了,太懶,而且我其實不喜歡拿著相機對準客人打擾別人用餐,就只在一樓大略拍拍。
除了正式菜單,當時桌上也放置了推薦的特色餐點,想抓重點點餐,看這就對了!不過我想現在應該看不到這幾張菜單了,因為有些餐點是被劃掉的,我想依參和院這樣有質感的餐廳,應該不會讓這幾張醜醜的菜單待太久XD。
價錢我在寫的這時候有再去官網看參和院菜單,價錢幾乎都是沒有變動,那至於有幾道料理又陸續消失劃掉,我就沒太注意了。
這本就是參和院菜單,可以點的料理爆炸多!每道菜感覺都很有特色很值得點。
百香泡菜(free)
精選小菜,這是當時FB打卡就有送,現在或許還有其他活動,建議就打卡吧!因為參和院家的料理我覺得都還不錯,像這辣小魚乾就很開胃很香。
紅白繽紛樂,也是FB打卡送的,打卡是算人,因此我們五個人都打卡,整整享有五樣免費的餐點,覺得蠻划算。
五味九孔鮑 87元/一份
這道呢,在看食記的時候就覺得來用餐一定要點來吃!因為好特別啊,是用冰淇淋甜筒裝料理耶!原本以為吃起來會感覺很突兀的,但意外覺得還不錯吃喔,裡面是口感綿密的馬鈴薯泥,說實在最上面的主角五味九孔我覺得味道還好,但我很喜歡馬鈴薯泥與口感脆脆味道甜甜的甜筒一起吃的味道。這道是參和院的特色餐點,推薦點來嘗鮮。
參和院極品豚丁飯 27元,越光米飯 17元。用餐的五個人都是飯桶…自然要點飯的。極品豚丁飯就是名字好好聽的滷肉飯,這碗是我點的,味道我覺得普通還OK。
參和煸四季 227元
很香!超下飯!味道稍微有點辣辣的,吃起來還帶有一些恰恰好的焦香,是一道會讓人忍不住多扒兩口飯的經典菜色。
梅干扣肉 287元
虎皮刈包 17元
點了梅干扣肉之後加點了虎皮刈包,梅干扣肉生來就是要給這台灣漢堡包起來吃的。
梅干扣肉煮得是又鹹又香!肥瘦剛剛好!天啊我最愛吃刈包了,我在屏東娘家時早餐超愛吃這個的,會胖不是沒有理由,我有時候光早餐就可以吃掉兩個刈包XD。
不過這漂亮的虎皮刈包可比傳統白白胖胖的白刈包尺寸小多啦!兩三口就沒了,讓人吃得真是意猶未盡 。
酸菜牛肉 287元
這盤也是超下飯,跟煸四季一樣是屬於只要有點這道菜,就建議點白飯的經典菜色!牛肉嫩口,特別是微酸的酸菜非常開胃,好吃!
招牌大蝦球料理 287元
就是一般般美乃滋蝦球的味道,但我不喜歡這道菜,覺得蝦球的油味稍重了點。
茄腸煲 227元
茄子與腸子都是我的最愛 ,我看到關鍵字就點下去了,吃起來味道像是醬油味道比較重的三杯,鹹香味十足的重口味料理。
辣子跳跳雞 287元
這道料理好特別!我跟表姊都蠻喜歡的。
看起來好像很辣但無辣不歡的我跟表姊覺得小case,哈哈,椒麻香氣超重!這道菜好妙,明明就是用油炸的方式料理,但吃起來卻一點也感覺不到油膩,而且連辣椒也可以吃,感覺像在吃零食一樣,越吃越涮嘴。
參和院馥郁蜜小卷 257元
很推薦點的一道菜!外表長得超像鹹酥雞XD,但口味可是甜的喔!裡面小卷口感QQ脆脆的, 整塊吃起來像是吃蜜汁雞塊一樣的味道,香又甜。
參和烘蛋 187元
稍嫌太油但味道令人讚不絕口的烘蛋!這道烘蛋非常大片啊,我都還記得當時烘蛋上菜時已經有點算是吃到尾聲了,大夥一人一片吃完後都有點不敢再夾第二片,因為太飽,哈。也是超下飯的料理,尤其烘蛋上面淋的醬汁有勾芡,更推薦一定要配飯吃了。
刺蝟叉燒包 137元
這刺蝟包呢,是參和院台灣風格飲食最具特色的餐點之一,造型相當可愛。
但好油……..,油到我們當下沒有一個人可以把整隻刺蝟包吃掉 ,最後是打包處裡。
參和院金沙包 87元
這金沙包我給不了高分,因為沒有爆漿XD。吃起來口感覺得頗乾,沒有很喜歡。
好吃的金沙包目前我最喜歡港點大師的,另外就是板橋的英記茶餐廳了
.英記茶餐廳(板橋星聚點KTV).板橋港式料理
不算飯跟招待小菜之外,五個人吃13盤菜,好像也還好,結帳時一人是六百六,覺得還OK,因為每道菜的份量都算多的,五個人分食都還綽綽有餘。
當時用餐感受真的很不錯,除了最後的刺蝟叉燒包有點失望之外,其餘餐點我大部分都蠻喜歡的,建議多一點人來參和院一起用餐最好喔,可以吃到更多道料理,份量也剛剛好。
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以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。
叁和院(參和院)台灣風格飲食
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號
電話:02 2731 3833
營業時間:
週日到週四AM11:30 ~ AM01:00
週五、週六AM11:30 ~ AM02:30
平均價位:500~700元
用餐時間:2015/02