三峽美食/三峽拉麵店.玄拉麵日式料理,好吃平價90元的九州麻辣拉麵、浦燒鯛魚蓋飯

還記得兩年前第一次來吃玄拉麵是因為問老公說:「三峽好吃拉麵店有推薦的嗎?」結果嗯~我早該想到像我老公這種只要有得吃就好的人是不會回答我的問題的,我一樣又是爬批踢踢搜尋三峽拉麵才找到這家玄拉麵,離當時住的中華路有夠近,走路五分鐘就到了呢。

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嘿對,雖然主要是要來聊拉麵,但這裡的浦燒鯛魚蓋飯真的非常好吃,因為賣像好所以打敗主角拉麵,奪得本篇封面人物XD。

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三峽玄拉麵店位在愛國路上,從三峽舊橋那裏走過來,整排都是吃的,也有很多可當點心的小吃攤,像是有一攤紅豆餅我就覺得非常好吃,還有一家甜不辣店也不錯。三峽黃昏市場就在附近,從下午開始這裡就會聚集滿滿人潮,不管平日還是假日都非常熱鬧。

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我們通常都是六點或六點半那時候來,因為就住不遠實在也不想訂位,這時間過來用餐是要碰點運氣才會有店內用餐區可坐的;不然就是外面也有三張桌子,只是這裡不好停車,很多機車往往就停在外面用餐桌旁邊,用餐時感受就不是太好。

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玄拉麵店裡的座位也不多,四張四人桌以及一旁吧檯桌,大約不到30人就客滿了 m21

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一旁牆壁上的湯匙裝飾每次看都覺得很好看很特別。

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玄拉麵菜單。主餐的單價都不高,拉麵只要90元!好吃的蓋飯也是90元起跳,反而是小菜及配菜有一些價格偏貴了些些。

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黃金蛋 20元。雖然不是我跟妹愛的那種糖心蛋,但每次都還是會點,味道普通。

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韓國泡菜 40元。

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很不錯的韓式泡菜,辣度酸度脆度都恰恰好。

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豚骨白湯拉麵(標準碗) 140元。

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玄拉麵的拉麵碗尺寸有分兩種,一種MINI,一種就是這種邀準碗,這種的差異是標準碗然後不僅麵量多一倍,黃金蛋與叉燒也都各多一。

男生的食量就一定推標準碗了,不過我覺得玄拉麵的叉燒沒有特別出色,黃金蛋也是,而且份量也都只是多一,也是可以點MINI碗90元,然後再花25元加麵就好。

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拉麵麵條雖然沒有挺彈牙,但口感不錯,非常順口,老公總是能稀哩呼嚕的一下子吃光。

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LOOK,標準碗份量是真的有點多,我偶爾沒點其他配菜時也會吃標準碗,吃完肚子飽飽好滿足,好吃的拉麵才140元也算平價呢。

豚骨白湯拉麵的湯頭喝來味道香醇濃厚,我覺得有點點奶味但老公覺得我想太多 m21

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九州麻辣拉麵(MINI) 90元。MINI只是名字,實際上它就是一般拉麵的正常份量,我如果有再點其他配菜就會收斂的點MINI吃就好XD。

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這碗九州麻辣拉麵真是大推啊!湯頭味道也是很豐厚,多了迷人的麻辣味道更是加分。

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玄拉麵的叉燒非常薄,口感與味道都普普。

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我本來想拍標準碗與MINI碗的差異,痾不過我站的位子似乎不對,我MINI尺寸的碗看起來倒像是比標準碗大了哈哈。

這是另一天來吃時拍的,老公習慣點豚骨白湯,我這天則是吃味噌奶油拉麵(MINI) 90元。

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我是為了想多寫一種拉麵口味才又點的,其實我不是很喜歡這碗味噌奶油,妹跟老公喝了一口湯臉跟我一樣皺,因為喝起來味道不像味噌也沒有奶油味,比較像是在喝芭樂汁,太妙了⊙_⊙。

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我後來加了大量的七味粉才能將這碗麵吃光,只能說很遺憾我的口味與它不合啊。

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浦燒鯛魚蓋飯 90元。大推!這價格能吃的到飯、主菜、配菜、飲料(雖然飲料超級小瓶)呢,超級便宜,重點是很好吃喔。

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配菜我覺得不算馬虎交代呢,至少中間的韓式泡菜是店裡就有在販售的小菜唷。

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肥滋滋的浦燒鯛魚,吃來又油又香,口感簡直是入口即化,一旁烤焦的邊邊根本就不礙它的美味啊!尤其是一口飯配上一口蒲燒鯛魚,超讚!覺得白飯吃不夠的人加飯也只要10元,但我建議,加飯的同時再加一片浦燒鯛魚吧,這樣吃下來才滿足啊 y24

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炸蝦天婦羅 100元。看到這天婦羅我跟妹相視而笑XD,因為想到我們去時代1931吃了一尾跟這個差不多大小的蝦,要價120元,重點是味道口感還都差不多,這真是太尷尬了。

開幕沒多久就衝的熱血食記: 赤峰時代1931居酒屋,走進彈珠汽水廠懷舊餐廳用餐

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醬烤鹽蔥豬 80元。也是大推!敢吃蔥的或愛吃蔥的必點!

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看看那蔥的份量有多多!

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就是要一片配上超極多的蔥,然後一口氣吃掉!烤過的豬肉片上有著鹽味的口感及香氣,搭上這大量的蔥以及它上面灑的些許黑胡椒,真的是太太太好吃囉!這豬肉片的厚度剛剛好呢,一口一片非常飽嘴,太美味啦。

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起司可樂餅 60元。

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雖然是有包起司,但起司的味道倒不很濃,我更喜歡的是它外面酥酥脆脆的麵皮,以及內餡爆漿柔軟的馬鈴薯泥,趁熱吃超讚 y24

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鮭魚烤飯糰 60元。

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醬汁甜味比鹹味多,我跟妹都很喜歡,尤其它上桌時那飯糰表面的醬汁都還是濕潤的,吃起來味道更好,而裡面的飯不僅已事先料理過,中間更是包進了鮭魚肉末,很香啊!

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三峽拉麵店不多,可以說我們也沒有更多的選擇可以去比較,不過玄拉麵已經是很可以被推薦的拉麵店了,不僅價格平價,拉麵跟蓋飯也都很好吃,之前還有幾次吃過其他的餐點沒有拍照,大都不錯,沒有覺得踩雷過。店的位置離三峽有名的老虎麵很近,下次來三峽,若剛好想吃麵的話不妨考慮來玄拉麵用餐喔。

找更多三峽美食請看這:三峽美食全蒐集

以上為個人食記感想,味覺是很主觀的,個人心得提供給大家,請當參考就好唷。

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三峽美食/三峽拉麵店.玄拉麵
地址:新北市三峽區愛國路32-8號
電話:02 2672 2113
營業時間:週一 ~ 週日 PM16:00 ~ AM24:00
價位:90元 ~ 250元
用餐時間:2015/07/28

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